Рецепти за печени сирена

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

Беконът се нарязва на ленти и се нарежда в тава, покрита с хартия за печене....В тортилите се разпределят бърканите яйца и се добавят нарязаният на ситно бекон, нарязаното на кубчета авокадо, малко сирене чедър и накълзан пресен кориандър.

Бърза и лесна закуска в чаша - наденица с картофи и яйца

В купа се разбиват яйцето, прясното мляко и настърганото сирене чедър....Сместа се слага в чашата при картофите и се пече на висока степен за още половин минута.

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Омлет с лапад и бакпулвер във форма за мъфини на фурна

Яйцата се разбиват в купа, добавя се прясното мляко, солта, черният пипер, бакпулверът, натрошеното сирене и лападът....Връщат се във фурната и се пекат 20 минути.

Тирамису в ананас

Добавят се сиренето маскарпоне и кремът се разбърква.

Месеница със свинска мас, прясно и кисело мляко

Поръсват се с натрошено сирене и се навиват....Отново се намазват с разбито яйце и се пекат до златист загар в загрята фурна на 180 градуса.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Форма за торта се покрива с хартия за печене.

Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън

Пече се по около 8 минути на страна....Киселото мляко се разбърква с настърганото сирене и стритата скилидка чесън.

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

Добавя се натрошеното сирене....Пече се до готовност в загрята фурна на 170 градуса.

Турски банички гюзлеми със сода и свинска мас

Корите се намазват с мас и се поръсва с натрошено сирене....Гюзлеметата се пекат на сач или на загрят тиган, намазан с олио или свинска мас.

Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лук

Към охладената плънка се натрошава сиренето....Пече се около 25 минути в загрята фурна на 170 градуса.

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, течен шоколад Нутела и пудра захар за десерт

Мързелив, бърз и лесен домашен тутманик със сода за хляб, яйца и кисело мляко без месене

Добавя се натрошеното сирене и тестото се омесва....Тестото се изсипва в тава, намазана с олио и се слага да се пече в предварително подгрята фурна.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Смесват се сиренето рикота, сметаната, разбитите яйца със захарта, настърганите ябълки и ароматите....Тестото се слага в кръгла форма за печене, постлана с хартия за печене и се притиска с ръце, като се повдига и към стените.

Сиропирани сладко солени сиренки със захарен сироп за закуска или десерт

Намазва се с олио и се поръсва със сирене....Пекат се във фурна с температура 220 градуса.

Родопски милинки с прясно мляко, яйце и жива мая за закуска

Приготвя се сместа за поръсване на милинките, като натрошеното сирене се смесва с прясното мляко и разбитите яйца....Милинките се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Отгоре се слагат нарязаните кренвирши, натрошеното сирене и царевицата....Пече се в загрята фурна 15 минути.

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Тава за печене се намаслява и поръсва с брашно....Отгоре се натрошава сирене.

Тостер сандвичи (тост) с пуешко филе и моцарела

Изпичат се, докато станат златисти.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Разбърква се и от тази смес в подходящ тиган се изпичат палачинките и от двете страни....Намазват се с крем, получен от разбитите сирене Крема, мед, малко ванилия и отново сушени портокалови корички.