Рецепти за млечни печива

Мандолато – гръцки десерт нуга с бадеми и мед

Гръцки пържени доматени кюфтенца

Шарен сладкиш Мозайка с какао, сусам и ром

Десертът се поръсва със сусам и се пече около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Пече се около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Здравословни енергийни безглутенови бонбони с киноа и сушени боровинки

Разпределя се равномерно в голяма тава, покрита с хартия за печене и се слага във фурната на най-ниската температура за около 30 минути, като целта е да се изсуши.

Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнак

Пилешките бутчета се натриват със сместа и се пекат в загрята фурна до готовност.

Хрупкав сладкиш с овесени ядки, боровинки и праскови

Десертът се пече около 20-25 минути.

Сладоледени трюфели - класически италиански десерт с два вида сладолед и шоколадова глазура

Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се замразяват за минимум три часа.

Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурна

Ястието се пече на средна температура, като периодично се проверява дали е извряла течността и при необходимост се долива още.

Телешки филета с бекон на чугунен тиган

Тиганът се прехвърля във фурната и месото се пече около 6-7 минути до желаната готовност.

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути или до готовност.

Пълнени круши с козе сирене, орехи, мед и ванилия на фурна

Пълнените круши се нареждат в тава и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Домашни шоколадови бонбони трюфели с конфитюр от кайсии и черен шоколад

Тава се покрива с хартия за печене.

Скариди Саганаки по гръцки с фета сирене, домати и чесън

Ястието се разбърква и се прехвърля в съд за печене.

Пържени рибни кюфтенца от сьомга

Бисквити / сладки линцер с течен шоколад

Бисквитките се пекат около 15 минути.

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Пекат се между 5 и 7 минути, докато кожата стане хрупкава.

Предястие от фурми с козе сирене увити в прошуто

Фурмите се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се запичат за около 15 минути.

Маринована маслена риба на фурна с мед и горчица

Рибата се пече около 5 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност.