Рецепти за супи с яйца

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

При поднасяне супата се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Крем супата се овкусява със солта, черния пипер, счукания чесън и индийското орехче.

Гъбена супа по критски с бели и кафяви печурки, лук и бяло вино

Супата ври около 20 минути и се добавят накълцаните пресен лук и копър.

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън

Добавя се към супата и се сваля от котлона.

Френски омлет натюр

Подправките се нарязват на ситно, ако са пресни, като необходимото количество за омлета е една супена лъжица от смесените подправки в равни части....В купа се разбиват заедно яйцата, половината от билките и щипка сол.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Загрейте 1 супена лъжица олио в голям тиган на средно висока температура....Направете дупка в центъра и счупете 2 яйца.

Домашни козуначени великденски кифлички (с прясна мая) и пълнеж от настъргани ябълки

Маята се разтваря в 150 милилитра прясно мляко заедно с 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжица сол....Прибавят се разтопеното масло и предварително разбити с миксер, яйца и захар.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Супа от киселец и магданоз

В загрятото олио се запържва брашното, прибавят се измитите и нарязани на ситно киселец и лук, доливат се 6 чаши вода и прясното мляко и се вари само 5 минути...

Бърза и лесна Селска лучена чорба

Лучената супа се оставя да ври 15 минути на умерен огън, след което се сваля от котлона и се добавя настърганото сирене.

Кълън скинк с пушен хек и картофи

Супата се загрява до леко къкрене и се оставя на слаб огън за 15–20 минути, докато картофите омекнат.

Касерола със зелен фасул, гъбена крем супа и хрупкав пържен лук

Добавят се черният пипер и при необходимост малко сол, като количеството се съобразява със солеността на консервираната супа.

Домашен десертен крем от варена тиква с прясно мляко и карамел

Яйцата се разбиват с прясното мляко, 2/3 ч.

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

От него се взимат 2-3 супени лъжици, в които отделно се разбива маята заедно с 2-3 супени лъжици брашно и супена лъжица захар....В него се слагат готовата мая, добре разбитите предварително яйца, останалото прясно мляко, захар, ванилия, малко сол и половината от предварително разтопеното масло.

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Добавете яйцата, едно по едно, докато се смесят....Добавете сметаната и 1 супена лъжица сироп и разбъркайте, за да се смеси.

Лесни и вкусни палачинки от смес с газирана вода и брашно без яйца и без мляко

Добавя се около 1 супена лъжица олио и отново се разбива.

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Супата се готви още около 20 минути и се овкусява със сол и черен пипер.

Домашни козуначени великденски кифлички (с мая)

Маята се разтваря в 150 милилитра прясно мляко, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжица сол....Прибавя се разтопеното масло и предварително разбити с миксер, яйца и захар.

Плетен пухкав козунак на конци за Великден с локум и бадеми

Яйцата е добре да бъдат пресни и да са

Боровинков сладкиш тирамису със сметана, маскарпоне и бишкоти без яйца с ликьор от касис в чаша

Отгоре се застила супена лъжица от крема, като старателно се покриват бишкотите.