Рецепти за пилешки ястия на тиган

771 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 36 37 38 39 > >>

Сочни свински пържоли (котлети) в уред за бавно готвене

Пилешкият бульон и останалата смес с брашното се слагат в уред за бавно готвене....Свинските пържоли се запечатват в загрят тиган от двете страни, след което се преместват в уреда....Ястието се покрива и се готви на силен огън за около 2 часа или докато свинските котлети омекнат.

Сочни свински пържоли (котлети) в уред за бавно готвене

Сос Грейви по рецепта на KFC

В тиган на среден огън се разтопява маслото....След това бавно се налива пилешкият бульон.

Сос Грейви по рецепта на KFC

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

В дълбок тиган се слагат пилешкият бульон, водата и сушените манатарки.

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

В дълбок тиган, в малко масло, се запържва кафявият ориз....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Голям тиган се загрява на среден огън....Бобът се смесва с каймата, зеленчуковата смес с бекона, нарязаните на кубчета домати, пилешки бульон, доматено пюре и една чаша вода....Ястието се оставя да къкри за около 45 минути като при необходимост се налива още вода.

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

На скарата се слага чугунен тиган и се загрява мазнина....Ястието се похлупва и се оставя да къкри около 15 минути.

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Хлябът се запича на грил тиган с малко масло.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Панчетата се нарязва на тънки ивици и се запържва в сух тиган, докато стане хрупкава....Заливат се с пилешкия бульон и се добавят кубчетата тиква.

Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Патешко конфи с флажолет боб и бекон

Кожата може да се запече в тиган, за да стане хрупкава....Флажолет бобът се накисва за една нощ, след което се сварява в пилешки бульон с мащерка до омекване и се отцежда....Ястието се сервира като в дълбока чиния се слагат бобът с бекона, а отгоре се поставя патешко бутче.

Патешко конфи с флажолет боб и бекон

Печено патешко филе със сос

Тиган се загрява на среден котлон и в него се добавя зехтин....Ястието се сервира веднага.

Печено патешко филе със сос

Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сос

В същия тиган се налива пилешкият бульон и се загрява, като се разбърква за отстраняване на залепналите парченца....Преди сервиране ястието се поръсва с прясно нарязан магданоз.

Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сос

Сос моле поблано

Чилитата се запичат за кратко в сух тиган, докато ароматът им се освободи, след което се накисват в гореща вода до омекване и се отцеждат....Добавя се част от пилешкия бульон и сместа се пасира до получаването на гладък и гъст сос.

Сос моле поблано

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

В голям тиган се загрява зехтинът....Постепенно се налива пилешкият бульон, като полепналите по дъното запържени частици се отделят с дървена лъжица.

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

В нагрят на средно висока температура тиган с олио джоланът се запържва от всички страни, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Прибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути....Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

В тиган се загрява олио на среден огън и нарязаният лук се задушава до омекване....Ястието се оставя да заври, след което се покрива и оризът се готви на ниска температура около 20 минути.

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

В тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване....Прибавят се кетчуп, пилешки бульон, кафява захар, оцет, къри, червен пипер и черен пипер....След това нарязаните наденички се добавят към соса, разбъркват се, докато леко се загреят и ястието се поднася, като към него може да се сервират пържени картофи за гарнитура.

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Месото се връща в тигана и се добавя пилешкият бульон....Слага се оризът и ястието се подправя с чесън на прах, сол и черен пипер.

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Паста с тиквен сос със сметана

В дълбок тиган се загрява олио.

Паста с тиквен сос със сметана

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Наденицата се реже на колелца и се запича в сух тиган, докато стане златиста....Постепенно се добавя част от горещия пилешки бульон, в който е разтворен шафранът....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 36 37 38 39 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.