Рецепти за задушени пилешки ястия846 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 40 41 42 43 > >> |
Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурнаВ същата мазнина се задушават ситно нарязани чесън и лук, докато омекнат....Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото....Ястието се поднася като заекът се подрежда в чиния, залива се с гъстия сос и се сервира с папас аругадас. |
|
Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)В същата тенджера лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се готви още една минута....Месото се връща обратно в тенджерата, поръсва се с кимион, сол и черен пипер и се налива пилешкият бульон....Сместа се довежда до кипене, след което се намалява огънят, тенджерата се покрива и ястието се оставя да къкри 30 минути. |
|
Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъбиВ голям тиган се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване. |
|
Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатаркиЗадушават се за около 10 минути, след което се добавя нарязаният лук и се задушава за още около5 минути....След това ястието е готова за сервиране. |
|
Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъбиСлагат се нарязаните гъби и се задушават за около 10 минути, след което се прехвърлят в чиния....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се прехвърля във фурната. |
|
Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезанВ голяма тенджера се задушават нарязаните лук, моркови и целина....Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври. |
|
Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркумаНарязаният лук се задушава, докато омекне....Добавят се пилешкият бульон, куркума, сол и черен пипер на вкус. |
|
Гозба от зелени чушки камби и кюфтенцаСипва се малко вода, за да се задушат и омекнат....Преди да се свали от котлона, ястието се поръсва с наситнен магданоз. |
Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилекЗадушават се в сгорещена мазнина, докато омекнат....След това се налива пилешкият бульон и се добавят накълцаните домати от консерва. |
|
Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифилОставя се да се задуши за около пет минути и се налива пилешкият бульон. |
|
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноНареждат се в тенджера и се заливат с пилешкия бульон....Задушават се под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
|
Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурнаЗеленчуците се задушават с малко вода....Когато омекнат, се добавя разтвореният пилешки бульон и след това се слага измитото просо....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданозЛукът се нарязва на дребно и се задушава в сгорещено масло....Супата се овкусява с черен пипер, ако има нужда сол и кубчето пилешки бульон. |
Гъбена супа с ориз, праз, целина, картофи и кисело млякоПразът и картофите се нарязват на дребно и се задушават в маслото за няколко минути. |
Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиганВ същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки....Шафранът се изсипва в пилешкия бульон, за да се разтвори. |
|
Печена патица с ябълкиЛукът се задушава в зехтина до омекване, след което се добавя чесънът и се разбърква за кратко....Патицата се поставя с гърдите нагоре върху скара в тава, а на дъното се налива пилешкият бульон. |
|
Яхния с нахут, свинско месо и чоризоЛукът и чесънът се обелват, нарязват се на ситно и се задушават в същата тенджера до омекване....Налива се бульонът и ястието се оставя да заври. |
|
Пикантна супа с кисело зеле и свински гърдиВ същата мазнина лукът се задушава до омекване и леко карамелизиране....Налива се пилешкият бульон и всичко се разбърква. |
|
Супа по чешки с кисело зеле, пушена наденица и картофиПрибавят се лукът и морковите и се задушават за около 5 минути....Добавят се червеният пипер и кимионът по желание, разбърква се и веднага се налива пилешкият бульон. |
|
Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сосПостепенно се налива пилешкият бульон, като полепналите по дъното запържени частици се отделят с дървена лъжица....Тиганът се покрива с капак и месото се задушава на слаб огън, като се обръща веднъж. |
|
| Страница Първа Предишна 40 41 42 43 Следваща Последна |