Рецепти за яйчени десерти

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

В голяма купа се разбиват яйцата с останалата захар и ванилията....По желание десертът може да се поръси с пудра захар, след като се извади от формата.

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с орехи, ябълки и канела

Всички емпанадас се намазват с разбито яйце и се изпичат на фурна до готовност или се изпържват в загрято олио.

Мини чийзкейкове с малини

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбърква на ниска скорост.

Брауни с фъстъчено масло и шоколадови капки

След това се смесва със захарта, яйцата и ваниловия екстракт до получаване на гладка смес.

Виенски традиционен ябълков щрудел

В средата се прави кладенче, в което се добавят яйцето, топлата вода и олиото.

Топъл шоколадов лава кейк с ванилов сладолед и ядки

В отделна купа пудрата захар, яйцата, жълтъците и ваниловият екстракт се разбиват до хомогенност....Десертът се сервира веднага с топка ванилов сладолед отстрани.

Кекс с къпини и пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта с електрически миксер на висока скорост за около 5–7 минути до получаване на светла и пухкава смес.

Шоколадов брауни сладкиш с ягоди и шоколадов сос

Към маслото се добавят захарта, яйцата и ваниловият екстракт и сместа се разбърква добре.

Шоколадов брауни кейк с ядки

В купа се смесват разтопеното масло, захарта, яйцата и ваниловият екстракт и се разбъркват до получаване на гладка смес.

Обърнат сладкиш със сини сливи

Яйцата се разбиват със 120 гр захар и сол до пухкав крем.

Сладкиш от грис с боровинки

Яйцата се разбиват със захарта, докато се получи кремообразна и светла смес.

Лесен домашен кекс с череши (Чифонова основа)

Матча чийзкейк без захар

Козуначена питка за Великден

Яйцата се разбиват със захарта.

Пържени понички със сирене котидж

Сиренето котидж, яйцата и брашното се разбъркват добре.

Трипластов ягодов чийзкейк

Излива се върху крема и десерта се покрива с прозрачно фолио.

Сладкиш от канелени рулца с ароматни подправки и цитрусови корички

Кокосов пай с ванилов крем с ром

Веган шоколадови барчета с бадеми, фурми и черен веган шоколад

Десертът се оставя да се охлади във фризера.

Чийзкейк в чаши с крем от маскарпоне, цедено кисело мляко, крема сирене и сладко от боровинки

Десертът се оставя да престои в хладилник за поне няколко часа, най-добре за 1 вечер.