Рецепти за месни гозби

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

На месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината.

Печени свински пържоли от котлет с броколи, гъби, синьо сирене и готварска сметана под фолио на фурна

Печени свински пържоли с картофи, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювеч

Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Сочни свински пържоли от котлет печени на фурна със соев сос, мед и горчица

Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

В дълбок тиган с капак се загрява зехтин и в него се поставя месото.

Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурна

Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера

Ароматни бавно печени свински вратни пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Печени свински котлети с картофи, моркови и лук на фурна по северняшки с домати и червено вино

Печени свински котлети на фурна с домати и лук под фолио

Печен свински джолан с нахут, моркови, лук и чушка в гювеч на фурна

Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурна

Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурна

Варен свински джолан с кисело зеле в тенджера под налягане

Печен свински джолан в глинен пръстен гювеч с лук, чесън, моркови и червено вино