Рецепти за месни гозби

Мариновани пилешки крилца с мед и лимон на шиш с царевица печени на фурна

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Пилешкото месо от гърди се поставя в намазнена тава и се поръсва с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.

Печено пиле с бекон и вишни

При необходимост порциите месо може да се обръщат, за да не се препекат.

Пържени патешки дробчета на тиган

Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Отстрани на него се нареждат печеното месо и варените зеленчуци - зелен боб и розички карфиол.

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Зелето се настъргва - една част на ситното ренде, една част - на едрото ренде...

Мариновани пилешки филенца с рукола

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Свинско със сладко-кисел сос, чушки и ананас

Свинското месо се подправя със сол и черен пипер и се овалва равномерно в царевичното нишесте.

Ентомадас с пилешко месо

Доматите, чесънът, кромидът и лютите чушки се сваряват или се изпичат до омекване...

Традиционен шотландски пай с месо

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват...

Традиционна хърватска манестра с боб, царевица и пушено месо

Червеният боб се накисва в студена вода за 8 часа...

Супа с червена леща, пилешко месо и зелен фасул

Пилешкото месо се прибавя към зеленчуците и се готви, докато промени цвета си.

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана

Готвенето продължава, докато месото се сготви напълно и се зачерви, след което се изважда от тигана.

Индонезийски картофени кюфтета Перкедел с месо

Картофите се обелват и сваряват до омекване, след което се намачкват на пюре...

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума