Рецепти за подправки и сосове

3917 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 193 194 195 196 > >>

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Сосът се оставя да заври на слаб огън.

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Готовите нъгетси се поднасят топли и по желание се сервират със сос по избор, например кетчуп.

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Сосът се оставя да изстине напълно.

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Задушен заек с чесън и магданоз

Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Задушен заек с чесън и магданоз

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

От половината лимон се изцежда сокът и се добавя към соса, а изстисканите половинки се поставят в тигана.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Прибавя се оризът и се разбърква, за да се покрие добре със соса.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Печено заешко със сини сливи на фурна

Ястието се пече около 45-60 минути, като на половината от времето месото се полива със собствения си сос, за да остане сочно и ароматно.

Печено заешко със сини сливи на фурна

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Сместа се вари около 10 минути, докато доматите се разпаднат и сосът се сгъсти....Посолява се и се подправя с черен пипер.

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Салата с ягоди, рукола и синьо сирене

В отделен съд се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер, докато се получи еднороден сос.

Салата с ягоди, рукола и синьо сирене

Къри със скариди и кокосово мляко

Прибавят се кърито на прах и лютите чушки, след което сместа се разбърква за още около 30 секунди, без да се допуска прегаряне на подправките....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Къри със скариди и кокосово мляко

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Маста, кафявата захар, хлебните трохи, брашното, сместа от подправки, канелата, индийското орехче, кората от лимон и портокал, солта и ядките се смесват в голяма купа....Сервира се горещ с бренди масло, крем или пудинг сос.

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Боб и чоризо яхния

Ястието се подправя със сол и черен пипер....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят.

Боб и чоризо яхния

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Всяка мида се покрива обилно със соса от чесновото масло и билките.

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Каймата се запържва до готовност и зачервяване, след което сместа се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче....Подходящ е като основно ястие, гарнитура или като снакс, например с ориз и пикантен сос.

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Хрупкави печени сладки картофи

Готовите картофи се изваждат от фурната, оставят се да изстинат леко и се поднесат с любим сос.

Хрупкави печени сладки картофи

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Темпето се прибавя и се пържи около 3-4 минути, докато се запече леко и поеме подправките....Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Индонезийско говеждо Ренданг

Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко.

Индонезийско говеждо Ренданг

Гратен от броколи със сирене

Сосът се оставя да се сгъсти при готвене за около 5-7 минути.

Гратен от броколи със сирене

Гриловано кюфте от говежда кайма с мащерка

Кюфтето се сервира с домата, зеления лук и барбекю соса.

Гриловано кюфте от говежда кайма с мащерка

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 193 194 195 196 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.