Рецепти за маринати и подправки

368 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 19 > >>

Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лук

Приготвя се марината от нарязан лук, черен пипер, сминдух, чубрица и сол на вкус.


Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Междувременно се приготвя марината от оцет, зехтин, сол, пипер, счукан чесън и нарязан на ситно копър.


Туршия с брюкселско зеле, моркови, чушки камби, карфиол и целина

Сварява се марината от оцетът, захарта, солта и 500 мл вода.


Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)

Във всяко бурканче се сипва от олиото и се допълва с варена марината.

Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)

Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко

Месото се слага в намазнена тава заедно с маринатата и се пече в загрята фурна до готовност.


Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват, подправят се със сол и черен пипер и се заливат с червено вино....Заливат се с останалата марината и настърган кашкавал.


Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Котлетите се обръщат, за да се изпекат от всички страни и се поливат с маринатата, за да станат сочни.

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко

Котлетите сьомга се подправят със сол, черен пипер и лимонов сок....Сосът се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките.


Печени пилешки бутчета в сладко кисел сос от кока кола (пепси), соев сос, лимон и кетчуп в тава на фурна

подправят се с черен пипер и лют червен пипер....След това се прехвърлят заедно с маринатата в тава за печене.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Маринованото заешко се прехвърля в тенджера, заедно с маринатата и към него се добавят настърганите моркови и целина....Залива се с гореща вода, добавят се подправките и се вари на умерен огън, докато месото омекне и започна да се отделя от костите.


Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурна

Приготвя се марината от три чаши топла вода, сол и захарта.


Зелена салата от рукола с мариновано филе от сьомга, авокадо, орехи, грейпфрут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Маринованото филе се нарязва.


Агнешки кебап с пресни картофи, зеленчуци, горчица и бяло вино в йенска тенджера

Месото, заедно с маринатата, се прехвърлят в йенска тенджера.


Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли.


Фетучини паста с мариновани сушени домати, зелени и черни маслини, мащерка и босилек

Прибавят се сушените домати, нарязани на половинки и част от маринатата им.


Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Подправят се с шафрана и се разбърква, като постепенно се добавя предварително разтвореният и кипнат в 250 мл вода бульон....Слагат се бланшираните броколи и маринованият арпаджик и се овкусява със сол и черен пипер.


Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

След това се приготвя маринатата за месото.

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Месото, заедно с маринатата, се прехвърлят в йенска тенджера.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Ябълката се разрязва на 2 половинки, които се задушават в маслото заедно с куркумата и виното от маринатата.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Съвет: Можете да придадете на тази салата неповторим вкус, ако в дресинга вместо чист зехтин, ползвате марината от консерва на пушени шпроти.

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.