Рецепти за маринати и подправки

368 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 19 > >>

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Маринатата се смесва с доматите от консервата и нишестето....Ястието се подправя със захарта и бял пипер и се готви, докато сосът стане гъст.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Салата от цяла глава целина с маринована риба херинга и червен лук

Маринованата херинга се нарязва на малки късчета и се добавя към салатата.


Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметана

Сместа се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките.


Салата от черна леща (белуга) с домати и сирене

След около 10 минути се отцежда от маринатата.


Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Приготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос.


Туршия с оцет в буркани от червени чушки зеле моркови целина

Маринатата се оставя да изстине, след което се налива в бурканите.


Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

Овкусява се със сол и накрая се прибавят маринованите и отцедени от маринатата горски гъби, почистеният от черупките шам фъстък, а също и сушените червени боровинки.

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус.


Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън.


Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Добавя се предварително приготвената марината от чесън и кисело мляко.


Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скара

Залива се с маринатата от сока от буркана с кисели краставички.


Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутони

Смесва се със ситно нарязания пресен лук и маринованото филе от херинга, предварително изкиснато в студена вода, за да се обезсоли.


Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрия

Маринованата скумрия се нарязва на малки късчета и се добавя към салатата.


Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Прибавят се подправките, зехтинът, ракията, соевият сос и медът....Когато са почти готови, се изваждат, намазват се с останалата марината и на скарата се подреждат нарязаните на парчета круши, моркови, броколи и нарязана на пръчки бяла част на праз лука.


Мариновани пилешки крилца с мед и лимон на шиш с царевица печени на фурна

Пилешките крилца се накисват в марината от разбитите мед, лимонов сок и сол.

Мариновани пилешки крилца с мед и лимон на шиш с царевица печени на фурна

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

С останалите продукти - мед, соев сос, сок от лимон, сол и черен пипер - се приготвя марината и шишовете се поливат с нея престояват за половин час.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Печена риба ватус с кориандър

Изважда се от маринатата, подсушава се и се изпича на тиган без мазнина.

Печена риба ватус с кориандър

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

След това се изваждат от фурната и им се добавят отцедените от маринатата домати.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

В така получената марината се поставя рибата и се охлажда в продължение на 2 часа в хладилника.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Приготвя се марината от горчицата, меда, соевия сос и скълцан чесън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.