Рецепти за топли основни ястия

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Изваждат се от тигана и се оставят на топло.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Панираната риба и пържените картофи се сервират, докато са още топли.

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Бургерите се захлупват и се сервират, докато са още топли.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и домашен бургер сос

Бургерите се затварят с другите половинки на питките и се поднасят, докато са още топли.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Бургерите се похлупват с втората половинка на питките и се сервират веднага, докато са още топли.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Щом алкохолът се изпари, се добавят черпак от топлия бульон и по този начин на части се добавя бульонът в продължения на около 25 минути, докато оризът абсорбира цялата течност.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Когато алкохолът се изпари, се добавят черпак от топлия бульон.

Кеседия - пълнена тортиля с четири вида сирена – синьо сирене, топено сирене, кашкавал и моцарела

Сервират се веднага, докато са още топли.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

Сервира се веднага, докато е още топъл и сочен.

Швейцарско руло със сладко от ягоди и пудра захар за десерт

След това се навива на руло, още докато е топъл.

Яхния от свинско месо с картофи, моркови и доматен сок в Мултикукър

Долива се топла вода и уредът се включва на програма SLOW COOK.

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Сместа се разбърква, залива се с топла вода (200мл) и се вари десетина минути на умерен огън.

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

След това котлонът се намалява, така че течността да не изври, но да се запази топла.

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Сипва се малко топла вода и се добавят подправките - сол, черен пипер и дафинов лист.

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

Сипва се по малко топла вода или зеленчуков бульон и се разбърква.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Разбърква се и се оставя настрана, като се покрива, за да се запази топло.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Още топли, се прехвърлят в огнеупорен съд и се заливат с предварително приготвения сос, който се приготвя по следния начин.

Пилешка яхния с бутчета и сушени плодове - сливи, кайсии, ябълки

След 2-3 минути се сипва чаша топла вода и сместа отново се разбърква.

Пържени попчета (мариновани)

Сервират се топли със свежа салата според сезона.

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна