Рецепти за солени ястия с яйца

Жито по троянски с масло, брашно и прясно мляко

щом заври, му се добавя солта.

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

Приготвя се марината от олиото, накълцаните копър и чесън, къри, черен пипер и сол на вкус.

Сотирани картофи на фурна с масло, копър и чесън запечени на фурна

Малко преди да са готови, се подправят с скълцан чесън, сол и копър.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурна

Брашното и солта се пресяват.

Родопски пататник с картофи, кисело мляко и лук на фурна

Посоляват се на вкус.

Сандвичи принцеси с шунка и кашкавал на фурна

Изваждат се от фурната и се поръсват с шарена сол или червен пипер.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

В останалото брашно се добавя солта, захарта, яйцето, маслото, портокаловият сок и маята.

Зеленчукови кюфтета от киноа и броколи

Задушените зеленчуци и броколито се добавят към киноата и се овкусяват със сол на вкус....Накрая се чукват яйцата и сместа се омесва с ръце, така че лесно да могат да се оформят кюфтенца.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Добавя се ситно нарязан магданоз, овкусява се с черен пипер и сол....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Свинската плешка се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото.

Печени пълнени тиквички с бекон, гъби, праз лук и кашкавал на фурна

Издълбават се и се посоляват.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Посолява се....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около час.

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Подправят се със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах.

Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Каймата се смесва с хляба, лукът, морковите и яйцата....Добавя се сол и черен пипер.

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Посолява се, слагат се подправките, разбърква се и се налива сметаната.

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Босилекът се намачка, заедно с чесъна, кедровите ядки и сол.

Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

прибавя се джинджифил на прах и сол.