Рецепти за солени ястия с яйца

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Сместа се подправя с риган, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Чесънът се начуква и се разбърква с маслото, настърганата кора на лимона, розмарин, мащерка, черен пипер и сол.

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Добавят се гъбите и когато омекнат, съдът се сваля от котлона и продуктите се овкусяват с черен пипер и сол на вкус.

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Сместа се подправя със сол, червен и черен пипер.

Пиле жулиен в сос Беарнез от масло, жълтъци и бяло вино

Маслото се разтопява на водна баня и се смесва със солта, черния пипер и ситно нарязаните магданоз и естрагон.

Коледен чешки сладкиш с масло, орехи и ягодов конфитюр (сладко)

Добавят се жълтъците и след това на части се слагат брашното и солта.

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Пържени картофени кюфтета с лапад и пресен лук и бял сос от кисело мляко и чесън

Добавят се брашното, черен пипер, червен пипер, чубрица джоджен и сол на вкус.

Варен агнешки мозък с масло

Агнешкият мозък се сваряват в 500 мл вода заедно с обеленият и нарязан морков, дафинов лист и сол.

Пюре от целина, ябълки и моркови със заквасена сметана

Готовото пюре се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз.

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

Слагат се зехтин, кленов сироп, горчица, черен пипер и сол на вкус.

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Наливат се 100 милилитра вода и когато течността кипне, оризът се подправя със сол, черен пипер и кимион.

Телешко по фламандски варено в бира

Телешкото месо се поръсва със сол, черен пипер и брашно.

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Ястието се оставя да кипне, след което температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри за около 3 минути.

Запечени кренвирши с доматен сос, печени чушки и кашкавал на фурна

Добавя се 1 лъжица брашно - размито във вода и ястието се подправя с червен пипер и сол на вкус Полива се с малко олио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Пица от кори за баница с гъби, шунка и кашкавал

Подправят се с черен пипер и сол.

Бирено мезе с пилешки дробчета, гъби, шунка и топено сирене

Мезето се поръсва с чубрица, черен пипер и сол на вкус и отгоре се разпределят топеното сирене и маслото.

Тестени закуски лодки с колбас, кисели краставички, царевица, гъби и кашкавал

Маята се разтваря в една чаша топла вода заедно със захарта солта и една лъжица брашно.

Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана

Майонезата се разбърква със заквасената сметана, настърганото сирене и солта.