Рецепти за солени ястия с яйца

Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Ризотото се овкусява със сол и черен пипер, а при поднасяне върху ризотото се настъргва сирене Пармезан.

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Смесват се със чесън на прах, настърган пармезан, сушен босилек, сол и черен пипер на вкус.

Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи

Чесънът се намачква със сол на вкус.

Яхния от зелен боб мунг, пресен лук, куркума и къри

Ястието се посолява на вкус и се оставя за още 4-5 минути да поври.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Ястието се подправя с телешкия бульон, мащерка, дафинов лист, черен пипер, сол и накълцан магданоз.

Пържени тиквички с пшенично и царевично брашно поднесени с козе сирене

Тиквичката се нарязва на кръгчета и се поръсва със сол.

Каракачанска салата с домати, червени печени чушки, сирене и цедено кисело мляко

Нарязаните на ленти печени чушки се овкусяват с олио, черен пипер и сол.

Пилешко бон филе с картофи, гъби и бира в глинен гювеч на фурна

Всичко продуктите се смесват и се подправят с къри, куркума, черен пипер и сол....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса.

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Ястието се оставя да се вари за около един час.

Пица от готово тесто с гъби, колбас, топено сирене и кашкавал в мултикукър

Пицата се поръсва със сол и чубрица на вкус и уредът се включва.

Агнешка яхния с боб бакла

Ястието се поръсва с брашното и червеният пипер и се налива топла вода, колкото да го покрие.

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

Салатата се подправя със сол и олио на вкус и се поднася.

Салата с ориз, рулца от раци, царевица, кисели краставички, майонеза и копър

Есенна салата с пържени гъби кладница, цикория (радикио), ябълки и орехи и дресинг от горчица, мед и балсамов оцет

Поръсват се със сол и черен пипер, след което се изваждат и също се оставят настрана.

Салата Капрезе с домати, тиквички, патладжани запечени на фурна, сирене моцарела и босилек

Патладжанът се поръсва със сол и се оставя да се отцеди за 20 минути, след което се измива и се подсушава.

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Пилешките гърди се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се поръсва с настърган пармезан при сервиране.

Рулца от патладжани пълнени с кайма запечени с кашкавал на фурна

Посоляват се и се оставя да се отцедят от горчивия сок за около 10 минути.

Гъбена супа (чорба) с масловки, чушки, сметана и фиде

Когато зеленчуците са сварени, супата се подправя с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.

Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Поръсват се с риган, черен пипер и сол.

Студена супа от тиквички с крем сирене, краве сирене, лешници и мента

Подправя се със сол и черен пипер.