Рецепти за печени рибни ястия

Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Разточва се на кора и се разстила внимателно на дъното и стените на съда, предварително намаслен или покрит с хартия за печене.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Ястието се поръсва с настърган пармезан и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Дунавска дребна скумрия (чироз) плакия на фурна с домати, моркови, лук, кисели краставички, бяло вино и маслини

Рибата се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Скумрия Ропотамо на фурна с грах, боб, кисели краставички и домати

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност....Парчетата риба се овалват в брашно и се нареждат върху зеленчуците.

Салата от цяла глава целина с маринована риба херинга и червен лук

Също можете да я сервирате с препечени филийки.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара.

Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

Нареждат се в тавичка и се пекат до златиста коричка за около 5-7 минути.

Печени калмари на скара с масло, чесън и мащерка

След това се изпичат за по 1-2 минути на страна в сгорещен грил-тиган.

Пълнени калмари по италиански / средиземноморски с плънка от домати, сирене фета, маслини, каперси и сушени домати печени на фурна под фолио

Подреждат се в тава, поръсват се с малко зехтин и лимонов сок, покриват се с алуминиево фолио и се пекат за около 25 минути на 180 градуса.

Печени шишчета от кралски скариди с тиквички и чери домати на скара

Шишчетата от скариди се пекат на скара за по 5 минути от всяка страна и се сервират, полeти с изстиналия сос.

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.

Пълнен калмар с домати, чушки и пресен лук печен на скара

Пълнените калмари се пекат на силна скара за 3-4 минути, докато станат златисти.

Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Пекат се на умерена фурна за около 40 минути.

Печени миди ядки с ориз на фурна

Пече се във фурна загрята до 200 градуса за около 10-12 минути.

Ръжени крекери със сирене Крема, пушена сьомга и лимонова трева

Коктайлни парти хапки от солени палачинки с пушена сьомга и крема сирене

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Рибата и пържените картофи се увиват в газетена или вестникарска хартия, като се сервират с приготвения сос и по избор с малцов оцет или резен лимон за допълнителен вкус.

Запечени солени тарталети със сьомга

Пекат се около 15 до 20 минути или до златист загар.

Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурна

Изпечените филии се намазват със сместа с крема сиренето и отгоре се редят слайсове пушена сьомга и нарязани зелени маслини.