Рецепти за солени яйца

Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио

Поръсва се с кубчета масло и сол и се налива бирата и водата.

Спагети Карбонара със сланина, шунка, сирене, домати, гъби и готварска сметана

Сметана и яйцата се разбиват и си овкусяват със сол и черен пипер.

Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Смесват се всички съставки за маринатата (оцета, водата, мащерката, дафиновите листа и солта) и се поставят парчетата заек вътре....от соса и нарязаните сварени яйца отстрани.

Задушени броколи със заквасена сметана и кашкавал, запечени на фурна

В тава се слагат предварително задушените в масло и подправени със сол броколи.

Лесна рецепта за пухкав задушен ориз с масло

Маслото се стопява и в него се слага щипка сол.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Прибавят се индийското орехче, сол и черен пипер....Смесват се изварата и яйцето.

Вегетариански пържени кюфтета от спанак с ориз, лук и магданоз

Слага се в купа, прибавят се оризът, яйцата и накълцаният магданоз....Разбърква се и се посолява.

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към гъбите заедно със солта, черния пипер и щипка захар....Свинските котлети се овалват в галета, после в разбитото яйце и се запържват в сгорещена мазнина.

Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Приготвя се смес от разбитите яйца, прясното мляко и сметаната....Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Приготвя се смес от разбитите яйца, прясното мляко и сметаната....Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Печен чийзкейк с извара, кисело мляко, шоколадови чаени бисквити, течна сметана, кафе и шоколад

В купа се размесват изварата, киселото мляко, захарта, кафето и разбитите яйца....Добавят се ванилията и щипка сол.

Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фиде

Слага се сол и фидето....Яйцето се разбива в киселото мляко и се разрежда с поохладен бульон от супата.

Панирани пилешки крилца без пържене

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Останалите белтъци се смесват с ябълковото пюре, овесените ядки, орехите, 1 щипка сол, стритият кардамон и канелата.

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Добавя се сол и масло и картофите се пасират добре.

Баница с лапад и шунка

Сместа се сваля от котлона и към нея се добавят яйцата и киселото мляко.

Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Празът се нарязва на ситно и се разбърква с прибавените към него доматено пюре, олио, разтвор на лимонена киселина (или лимонов сок) и сол....Изсипва се в подходяща чиния и се украсява с резени от твърдо сварените яйца и с маслините.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Овкусява се със сол, черен и червен пипер на вкус....В купа се разбиват яйцата с брашното, след което се добавя и киселото мляко.

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

Варят се до пълното омекване на зеленчуците, след което супата се пасира и се овкусява със сушен босилек, черен пипер и сол.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта.