Рецепти за солени яйца

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Телешкото месо се нарязва на дребно и се вари в около 2 литра вода заедно с една глава лук, черен пипер, дафинов лист и сол.

Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурна

Пълнени гъби със сирене рикота (или извара), чери домати и сирене моцарела печени на фурна

Чесънът се счуква и смесва с рикотата и сол на вкус.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета

Оставят се да престоят за около 20 минути в студена вода със сол.

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

В голяма тенджера се слага вода, посолява се и когато заври се слага пастата.

Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

Пилешките гърди се нарязват на малки хапки и се подправят със сол и черен пипер.

Вита сладка баница с домашни кори, тиква, канела и сироп

Приготвя се тесто от брашното, сол и малко вода.

Яхния с пилешко филе, грах от консерва, лук, моркови и доматено пюре

Оставя се да заври и се посолява.

Домашен барбекю сос с бърбън

Сосът се посолява на вкус.

Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)

Посолява се на вкус.

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер и пармезан.

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементал

Подправя се с черен пипер и сол на вкус.

Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Бланшираният спанак, счуканият чесън и крема сиренето се смесват и разбъркват с малко сол.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Щом сместа е готова, се смесва с издълбаната сърцевина на картофите, овкусява се със сол и пипер на вкус и с получената плънка се пълнят картофите.

Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Ястието се подправя със сол, ким и дафинов лист.

Шоколадов пудинг / крем с грис за десерт

Лесна пилешка кавърма с тиквички на котлон

Температурата на котлона се намаля и ястието се подправя с черен пипер, чесън на прах, мащерка, босилек, чубрица и сол.