Рецепти за зеленчукови основни ястия

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Ястието се покрива и се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути.

Лесни и бързи фалафели с нахут от консерва

Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна

Бърза запеканка с настъргани тиквички, яйца и кашкавал

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

Печен агнешки бут с картофи на фурна

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Пилаф (ориз) с агнешко месо

След около 15 минути ястието се овкусява с подправки - черният пипер, кимът и съвсем малко шафран.

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Печена цяла пуйка с билково масло на фурна

Пълнени гъби със сьомга, козе сирене и майонеза

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

Пърженица (миш-маш) с чушки, извара и яйца

Зеленчуците се посоляват на вкус и когато се запържват, се добавят яйцата....Слага се изварата и ястието се бърка непрекъснато, докато яйцата са готови.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук

Печени свински ребра с мед, доматено пюре и соев сос

Печен маринован агнешки бут

За гарнитура мога да се приготвят печени картофи или зеленчуци.