Рецепти за зеленчукови основни ястия

Пържена маслена риба с гарнитура от чеснови броколи със соев сос

Маринована маслена риба на скара

Задушена бяла риба по созополски

Готовото ястие се сервира, поръсено с лимонов сок.

Пържено телешко месо с ориз по китайски

Ястието се оставя да се готви до готовност на ориза.

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Паста Орзо (арпа фиде) с телешко и домати по гръцки – Киритаки

Ястието се разбърква и след минута се сваля от котлона.

Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и домати

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Родопски пататник с картофи, кисело мляко и лук на фурна

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Маринована риба зарган печена на скара с чесън, лимон и магданоз

Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън

Рулца от филета зарган с див лук, горчица и чесън

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Чоп кебап с агнешко месо и тиквички

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Руло от бутер тесто с домати, сос песто, кашкавал и лук

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна