Рецепти за пресни сокове

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Салатата се овкусява с майонеза, лимонов сок, черен пипер и сол, разбърква се старателно, поръсва се със ситно нарязан пресен лук и се сервира.

Салата с червено цвекло (панджар), рулца от раци, пресен лук и майонеза

В голяма купа се смесват със ситно нарязан пресен лук....Салатата се овкусява с майонеза, сол и лимонов сок.

Супа от гъби с целина и прясно мляко

След 30 минути супата се сваля от огъня и се застройва с жълтъка, разбит в прясното мляко и лимоновия сок и се посолява на вкус.

Мока с бял шоколад Starbucks (Старбъкс)

Прясното мляко се загрява в микровълнова или в малка тенджера.

Шоколадова овесена каша с прясно мляко и банан

Сложете овесените ядки, млякото, банана, какаото на прах, солта и ванилията в малка тенджера...

Пастет от топло пушена риба скумрия с пресен лук, горчица, хрян и масло

Пастетът се пасира отново и се подправя с настъргана кора на лимон, 2 супени лъжици лимонов сок и черен пипер на вкус....Готовият рибен пастет се сервира с накълцан пресен лук.

Гръцка салата с чери домати, маринован червен лук, пресен босилек, сирене фета и маслини

Полива се с малко зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, риган и сушен босилек....Слага се в купата за салата и се добавят нарязаните чери домати и измитите листенца пресен босилек.

Зелена салата с гъби, жито, пресен лук и репички

Сокът на лимона се разбърква с оцет, олио, черен пипер и сол....Поръсва се с накълцан пресен лук.

Веган пудинг десерт с чия, кокосово мляко, кленов сироп и ягоди

Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурна

Добавят се пресните картофи, горещия бульон, нарязаният лук и лимонов сок.

Пиле фрикасе с прясно мляко

На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Подправя се с лимонов сок, черен пипер и сол.

Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля

Прибавят се нарязаните пресен лук, копър, магданоз, спанак, коприва и маруля....След това се сваля от огъня и внимателно се застройва със смес от яйцата или и сока на лимона.

Канадски палачинки с кленов сироп

Яйцата се разбиват със захарта и прясното мляко.

Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Добавят се десертното вино, медът, захарта и лимонов сок.

Ароматна баница с локум, прясно мляко, орехи и мая

В част от затопленото прясно мляко се разтварят маята и захарта.

Сиропиран сладкиш / торта Рафаело с кокосов крем и бонбони

Добавят се прясното мляко, олиото и ванилията.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Зехтинът, червеният пипер, мащерката, салвията, розмаринът, сокът от лимона, черният пипер и солта се разбъркват добре до хомогенност....Пресният лук, спанакът и джодженът се нарязват и се слагат в глинен гювеч.

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

В купа се прави марината от сокът от лимон, червен пипер, розмарин, мащерка, счукан чесън, сол и черен пипер....Пресният лук и джодженът за нарязват на ситно и се поставят на дъното на глинен гювеч или йенска тенджера.

Веган шишчета с пресни картофи и патладжани печени на фурна

Патладжаните се нарязват на едри парчета, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Пресните картофи се измиват старателно.

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Заливат се със сос, получен от разбитите соев сос, прясно изцеден портокалов сок, кафява захар, пресован чесън, оцет, черен пипер и сол.