Рецепти за хрупкави ястия

708 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 36 > >>

Вегетариански картофи на фурна с авокадо, печени чушки, халапеньо и чедър

Замразените бланширани картофи се разпределят в тънък слой и се изпичат във фурна, загрята на 220°C, докато станат хрупкави и златисти, за около 25-30 минути....Киселото мляко се поставя на малки порции отгоре, а ястието се украсява с нарязан магданоз.

Вегетариански картофи на фурна с авокадо, печени чушки, халапеньо и чедър

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

Към тях се прибавят броколите, морковите, кълновете от соя, чушките и репичките и се готвят като се разбъркват често около 5-7 минути, докато зеленчуците станат леко крехки, но все още с хрупкава текстура....Ястието се поръсва с препечени сусамови семена.

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

Боб и чоризо яхния

Чоризото се нарязва на филийки и се запържва в загрят зехтин до зачервяване и хрупкавост....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Боб и чоризо яхния

Фузили паста с броколи и скариди

Броколито се нарязва на малки розички, които се бланшират за 3-4 минути, докато станат яркозелени и приятно хрупкави....Ястието се подправя с допълнително сол, черен пипер и люти чушки, при необходимост.

Фузили паста с броколи и скариди

Печена сьомга със зелен билков сос

Ястието се пече още 12-15 минути, докато рибата се сготви напълно и картофите станат хрупкави.

Печена сьомга със зелен билков сос

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Ястието се сервира топло, подредено в чиния, с хрупкави картофени обвивки и сладък чили сос за потапяне отстрани.

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Говежди гулаш

Съдът се захлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 120 минути, докато месото омекне и вкусовете се смесят добре....Говежди гулаш се сервира топъл, гарниран с пресен магданоз, допълнен с хрупкав хляб или сварени нудъли.

Говежди гулаш

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

След това се добавят чушките, морковът и зеленият фасул, които се запържват около 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат, но останат хрупкави....Ястието се готви още 2-3 минути.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 20-25 минути, като кюфтетата се обръщат от време на време, докато се сготвят напълно и сосът се сгъсти....Кюфтетата се поднасят с паста, ориз или хрупкав хляб.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Сланината се нарязва на парчета и се запържва, докато стане хрупкава, след което се изважда....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 1-1.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Елда с броколи, карфиол, морков и сирене фета

Зеленчуците се сваряват на пара или се бланшират около 5-7 минути до желаната хрупкавост, след което се отцеждат....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се поръсва с нарязан магданоз и зелен лук.

Елда с броколи, карфиол, морков и сирене фета

Кремообразни макарони с бекон и сирене чедър

Нарязаният бекон се запържва, докато стане хрупкав....Накрая беконът се връща и ястието е готово.

Кремообразни макарони с бекон и сирене чедър

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

В Гърция терминът „bakaliaros“ се използва главно, за да се опишат пържени хрупкави филета треска....Това ястие се сервира главно като мезе, а когато е придружено с гъст чеснов сос, обикновено се нарича „bakaliaros skordalia“.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтък

Легендата разказва, че тези хрупкави бисквитки (италиански бишкоти) са измислени преди около три века, когато кардиналът на Милано посетил град Сароно в Италия.

Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтък

Нисковъглехидратна засищаща високоенергийна закуска с яйца, бекон и авокадо

Нарязаният на дребно бекон се запържва, докато стане хрупкав.

Нисковъглехидратна засищаща високоенергийна закуска с яйца, бекон и авокадо

Лесна салата Цезар с маруля, пържен бекон и сирене пармезан

Беконът се нарязва на ивици и се запича до хрупкавост в тиган без мазнина.

Лесна салата Цезар с маруля, пържен бекон и сирене пармезан

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Оризът се сварява предварително, така че да остане леко хрупкав....Ястието се готви до пълна готовност.

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Пилето се нарязва на парчета и се запържва до получване на хрупкава коричка.

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Овкусена зелена салата с аспержи, нахут и репички

Аспержите се поставят в подсолена гореща вода за 2-3 минути, докато станат яркозелени и хрупкави.

Овкусена зелена салата с аспержи, нахут и репички

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.