Рецепти за хрупкави ястия

708 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 36 > >>

Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стек

Изпържват се чери доматите, докато леко се напукат, а после нарязаните на тънко колелца свежи тъмнозелени хрупкави тиквички.

Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стек

Бургер пица с телешка кайма, чедър, чушки, кисели краставички и барбекю сос

Разбъркват се, докато зеленчуците леко омекнат, но останат хрупкави.

Бургер пица с телешка кайма, чедър, чушки, кисели краставички и барбекю сос

Лесен домашен хляб на фурна със суха мая

Важно е във фурната да се постави и купичка с вода, за да има влага във фурната - така се постига хрупкавата коричка.

Лесен домашен хляб на фурна със суха мая

Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Запържва се на 2 порции в олио до хрупкавост и се поднася със свинския дроб на скара.

Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Готови са, когато крутоните са хрупкави.

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Пече се на 150-160 градуса за 2 часа, след което фолиото се отстранява и се запича за още 10-15 минути, така че да получи хрупкав апетите загар.

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Поръсват се с малко едра морска сол Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Лесна зелена салата айсберг с крутони, чери домати и сирене пармезан

Важно е да станат хрупкави.

Лесна зелена салата айсберг с крутони, чери домати и сирене пармезан

Домашен тортила чипс

Тортила питките трябва да се изсушат, за да могат да се изпържат по-добре и да се получи наистина хрупкав тортила чипс.

Домашен тортила чипс

Варени спаначени крокети (кюфтета) с извара и кашкавал

Крокетите се запичат за няколко минути до получаване на желаната хрупкавост.

Варени спаначени крокети (кюфтета) с извара и кашкавал

Чипс от тиквички с пармезан на фурна

Тиквичките се пекат два пъти в загрята фурна на 200 градуса за около 10-12 минути, докато станат хрупкави.

Чипс от тиквички с пармезан на фурна

Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправки

Запича се около 15 минути, като периодично се разбърква, докато крутоните станат хрупкави.

Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправки

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Хлябът се нарязва на кубчета и се запържва в малко загрят зехтин до хрупкава коричка.

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Октопод с подправки на скара по гръцки

Слага се на умерена скара или грил тиган и се запича за 5-6 минути на страна, докато стане златист и хрупкав.

Октопод с подправки на скара по гръцки

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Хрупкавите крокети се сервират с чесновия сос.

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Шоколадов сладкиш с круши и мед печен на водна баня

По този начин се получава с хрупкава обвивка и течен шоколадов център.

Шоколадов сладкиш с круши и мед печен на водна баня

Зелена салата с кейл, варени яйца, запържен бекон и авокадо

Хрупкавият бекон се нарязва на кубчета и се слага върху салатата.

Зелена салата с кейл, варени яйца, запържен бекон и авокадо

Печен бял амур с подправки на фурна (босилеки, девесил, чесън)

Рибата се оставя да престои в марината два часа, след което се пече в тава, покрита с фолио, при загрята на 200° фурна за 30 минути, като преди последните 10 минути фолиото се отстранява, за да получи ястието хрупкава коричка.


Панирано прясно сирене Моцарела в брашно, яйца и галета

В дълбок тиган се сгорещява олиото и сиренцата се пържат за кратко от двете страни, докато хванат хрупкава коричка.

Панирано прясно сирене Моцарела в брашно, яйца и галета

Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Поръсва се с олио и се запича във фурната за няколко минути на максимална температура, докато станат хрупкави златисти крутони.

Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.