Рецепти за студени рибни ястия

109 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Налива се студената газирана вода и се добавят 2 кубчета лед....Темпурата е японска техника за пържене / паниране на риба, морски дарове и зеленчуци.

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Маринован паламуд с лук в букрани

Почистеният и измит в студена течаща вода паламуд се отцежда, нарязва се на парчета, които се посоляват....Рибата се нарежда в буркани: рид риба, ситно нарязан лук и т.


Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.


Печен лаврак във фолио на фурна с лимон, зехтин и подправки – розмарин и магданоз

Сокът от лимона се изстисква и се него се заливат рибите.


Салата от паста, броколи, миди и сардини

Фетучините се сваряват в подсолена вряща вода, отцеждат се и се измиват със студена вода.

Салата от паста, броколи, миди и сардини

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Нахутът се накисва в студена вода за една нощ....Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Домашна маринована осолена херинга

Олиото се загрява и след това се оставя да изстине....В буркани се нареждат един ред риба, един ред от подправките и пак един ред риба.

Домашна маринована осолена херинга

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Талятелите се сваряват в подсолена вода, след което се отцежда и измива със студена вода, за да не залепва....Рибата аншоа се нарязва на парчета, като ако има кости се отстраняват.

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Доматът се попарва за няколко секунди във вряща вода и веднага се охлажда в студена.


Зелена салата с филе от паламуд

Лимонът се разрязва на две, първата половина се изстисква сокът, за да се сложи в салатата, а другата половина се нарязва за украса на салатата.


Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

След това се измива със студена вода и се отцежда....Ястието ври на тих огън още 8-10 минути.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета

Изчакват се да изстинат и се почистват.

Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета

Салата с ориз, рулца от раци, майонеза, копър и чесън

Оризът се сварява, след което се отцежда и се изплаква със студена вода.

Салата с ориз, рулца от раци, майонеза, копър и чесън

Печен калкан на фурна със сос

Калканът се пече във фурната за 30-40 минути, докато е напълно готов, след което се оставя да изстине и ястието се сервира студено....Добавя се лимоновия сок и се готви още 2-3 минути, след което със соса се залива рибата.


Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Кускус със скариди и броколи

Изваждат се, отцеждат се и се изплакват с ледено студена вода....Ястието се посолява на вкус.

Кускус със скариди и броколи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.