Рецепти за пържени зеленчукови ястия2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 68 69 70 ... 121 > >> |
Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиганЛуканката се запържва в маслото и се слага към готовото ястие. |
Боб чорба (супа) със зрял боб, печени червени чушки, чесън, лук, домат и запръжкаПриготвя се запържва, която вари около 5 минути и се прибавя към боба с останалите подправки на вкус. |
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювечСвинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва с нарязаната на кубчета сланина....Щом месото омекне, ястието се изсипва в гювеч и се пече докато остане на мазнина. |
Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданозПилешките бутчета се сваряват и след това месото им се нарязва на дребно и добавя към зеленчуците....пилешки бульон и ястието се оставя да къкри, докато остане на мазнина....Яйцата се разбиват и се изпържва омлет. |
Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечетаТелешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва. |
Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тестоЛукът и чесънът се запържват заедно с каймата....Ястието се пече до златист загар. |
Патладжани с пиперки, лук, домати със заливка от яйца и прясно мляко на фурнаИзпържват се в сгорещено олио до зачервяване....Ястието се запича във фурна на 180 градуса. |
Варена елда с броколи, морков и маслиниМорковът и лукът се почистват, нарязват се на кубчета и се запържват в сгорещено олио....Ястието се разбърква добре и ако е необходимо се добавя още сол. |
Яйца на очи с авокадо, чесън, копър и магданозЯйцето се запържва върху леко намазнен тиган с дебело дъно. |
|
Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурнаВ същата тенджера се загрява малко олио и се запържва лукът, нарязан на кубчета. |
|
Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатаркиВ купа се смесват всички листни зеленчуци....Запържват се сгорещена мазнина за две-три минути и се поливат със соев сос. |
Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодовеАгнешката плешка се обезкостява, месото се нарязва на жулиени и се запържва на силен огън в загрято масло. |
Запечен праз с ориз, лук, червен пипер и чесън на фурнаНарязаният на кръгчета праз се запържва....Ястието се залива с З ч. |
Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданозЛукът, чесънът и оризът се запържват, докато добият цвят....Ястието се дърпа от огъня, прибавят се крема сиренето и още масло. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Ястието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички. |
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювечСвинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват....Когато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина. |
Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушкиПриготвя се сос, като за целта, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Ястието се запича за 20 минути в предварително загрята фурна, след което се изважда и се чупват яйцата. |
Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурнаВ съда се добавя останалият зехтин и се запържва нарязаният на ситно лук за 3-4 минути. |
Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурнаВ нагрятото масло се запържва галетата и с тази смес се полива ястието....Температурата на котлона се намаля и зеленчуците се оставя да врат около 10 минути. |
Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджераЛукът се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън се запържват в маслото....Ястието се разбърква добре и се поднася горещо. |
| Страница Първа Предишна 68 69 70 ... 121 Следваща Последна |