Рецепти за пържени зеленчукови ястия4947 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 77 78 79 ... 248 > >> |
Крем супа с тиква и картофени крутонивода, добавя се зеленчуковият бульон, мащерката и джинджифила и се включва котлона....За да се приготвят „крутоните", се обелват и нарязват картофите на кубчета, посоляват се и се изпържват в мазнина. |
Крем супа от броколи и картофиНарязаният лук се запържва....Зеленчуците се оставят да се сварят. |
|
Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнакЗапържват се в олиото, като половината от лука се запазва....Поставят се в тенджера и се заливат с подсолена вода или зеленчуков бульон. |
Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжаниПилето се нарязва на порции, които се запържват в олиото до зачервяване. |
Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пиперВ малка тенджерка се запържва за кратко брашното, заедно с олиото и червения пипер. |
|
Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело млякоПрез това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио. |
|
Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лукВърху тях се нарежда пърженото месо и ястието се оставя да къкри на тих огън....Зеленчуците се оставят на котлона, докато не се изпари по-голямата част от доматения сок. |
Кюфтета с кайма, ориз и доматен сосЗапържва се за кратко, поръсва се с червен пипер, налива се малко гореща вода и се задушава за около 5 минути. |
|
Богата пикантна пилешка супа с картофи, моркови, гъби, чушки, фиде и топла запържена застройка от брашно и червен пиперЗапържват се добре, като се добавя малко от бульона и се изсипват в супата. |
|
Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурнаВ нея се добавят ситно нарязаните моркови и лук и се пържат за 5 минути....Долива се вода, добавя се зеленчуков бульон, сол и чубрица и се слага да се пече в тавичка във фурна на 190 градуса за 30 минути, докато оризът поеме водата....Ястието от лапад с ориз се изважда от фурната и отгоре се подреждат домати, нарязани на кръгчета. |
|
Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)За целта лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното олио, заедно със счукания чесън. |
|
Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се запържва в малко количество олио в дълбок тиган....Щом зеленчуците омекнат, се добавят подправките, обеленият и нарязан на кубчета домат и обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи....Ястието се пече около час и се сервира, поръсено със ситно нарязан магданоз. |
|
Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурнаСвинската плешка се измива, нарязва се на хапки и се запържват в малко олио от всички страни, докато променят цвета си....Накрая се прибавят свареното месо и солта и ястието се слага отново във фурната. |
|
Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюреС тях се пълнят пилешките филета и се фиксират с дървени клечки за зъби, след което се изпържват в горещо олио. |
|
Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиМесото се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние. |
|
Супа по чешки с кисело зеле, пушена наденица и картофиДобавя се беконът и се запържва до леко зачервяване. |
|
Турска супа по черноморски с къдраво зеле, бял боб и царевицаЛукът се запържва до омекване, след което се добавя чесънът и се разбърква още около минута....Сместа се разбърква за кратко и веднага се налива зеленчуковият бульон. |
|
Сарма с кисело зеле и кайма по сръбскиЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно, след което се запържват в горещото растително масло до омекване и прозрачност....Тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да се готви на слаб огън за 90 до 120 минути, докато сармите и месото омекнат. |
|
Кус кус с брюкселско зеле, нахут и тиквени семкиЗеленчуковият бульон се довежда до кипене, след което се отстраняват от котлона....Брюкселското зеле се разполовява и се запържва, докато добие златиста коричка и омекне, около 8-10 минути. |
|
Мексикански сопес с пилеПитките се запичат за кратко на сух тиган от двете страни, след което се изпържват в сгорещеното олио до златист цвят. |
|
| Страница Първа Предишна 77 78 79 ... 248 Следваща Последна |