Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4947 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 76 77 78 ... 248 > >>

Филтрирай резултатите

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио.

Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) Телешкият джолан се нарязва и се запържва (може да се използва и месо от шол)....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.

Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Телешкият джолан се нарязва и се запържва (може да се използва и месо от шол)....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол....Слагат се останалите макарони и ястието се залива със соса бешамел.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол....Слагат се останалите макарони и ястието се залива със соса бешамел.

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки Ярешкото месо се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио за кратко....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние - колкото повече сос има, толкова по-добре.

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио за кратко....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние - колкото повече сос има, толкова по-добре.

Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна мазнина за кратко се запържва нарязаното на парчета месо....Месото се връща при зеленчуците....След като заври към ястието се добавят гъбите.

Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

мазнина за кратко се запържва нарязаното на парчета месо....Месото се връща при зеленчуците....След като заври към ястието се добавят гъбите.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон Запържва се сгорещеното олио до златисто и се изважда....След няколко минути се налива виното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Запържва се сгорещеното олио до златисто и се изважда....След няколко минути се налива виното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари.

Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре Оформят се малки кюфтета, които се изпържват в загрята мазнина....Оставя се да къкри до готовност на ястието.

Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре

Оформят се малки кюфтета, които се изпържват в загрята мазнина....Оставя се да къкри до готовност на ястието.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....Щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....Щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее.

Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна Нарязаните на колелца праз лук и моркови се запържват в маслото и към тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън....Долива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина.

Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Нарязаните на колелца праз лук и моркови се запържват в маслото и към тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън....Долива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина.

Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна Зеленчуците се задушават....Когато поомекнат, са добавя ситно нарязаните магданоз, риган и джоджен, пържат се още няколко минути и сместа се овкусява с черен пипер и сол....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва.

Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Зеленчуците се задушават....Когато поомекнат, са добавя ситно нарязаните магданоз, риган и джоджен, пържат се още няколко минути и сместа се овкусява с черен пипер и сол....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва.

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон Лукът и морковите се нарязват и се запържват....Ястието се оставя да ври на слаб огън за около час.

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

Лукът и морковите се нарязват и се запържват....Ястието се оставя да ври на слаб огън за около час.

Яхния от зелен боб с лук, морков, домати и копър Налива се зеленчуковият бульон и ястието се вари до готовност....В загрят тиган се запържват нарязаните чесън и лук.

Яхния от зелен боб с лук, морков, домати и копър

Налива се зеленчуковият бульон и ястието се вари до готовност....В загрят тиган се запържват нарязаните чесън и лук.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна Когато зеленчуците омекнат, се прибавят нарязаните гъби....Малко масло се сгорещява и маслото се запържва....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се прибавят нарязаните гъби....Малко масло се сгорещява и маслото се запържва....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри.

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Те се сервират като гарнитура към ястието.

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Те се сервират като гарнитура към ястието.

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта Ястието се разбърква, слага се в глинен съд и се залива с две чаши вода....Добавят се предварително изпържените наденици.

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Ястието се разбърква, слага се в глинен съд и се залива с две чаши вода....Добавят се предварително изпържените наденици.

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас) Запържват се от всички страни с много малко мазнина в дълбок тиган....След това ястието се изважда от фурната, капакът се отстранява, в случай, че гъбите са пуснали твърде много течност, тя също се отстранява, и ястието се връща във фурната за още 20 минути при 200 градуса.

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Запържват се от всички страни с много малко мазнина в дълбок тиган....След това ястието се изважда от фурната, капакът се отстранява, в случай, че гъбите са пуснали твърде много течност, тя също се отстранява, и ястието се връща във фурната за още 20 минути при 200 градуса.