Рецепти за пържени зеленчукови ястия4947 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 87 88 89 ... 248 > >> |
Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевицаЛукът се задушава за около 5 минути, след което се добавя чесънът и се запържва за още около 30 секунди....Ястието се сервира горещо. |
|
Традиционен шотландски пай с месоЗеленчуците се задушават в растителното масло до омекване....Добавя се агнешката кайма и се запържва до зачервяване. |
|
Пуешки рулца със сушени домати и чеснов зелен фасулРулцата се запържват до златисто от всички страни. |
|
Мексикански чилакилес с хрупкави царевични тортили, зелена салса и яйца на очиЦаревичните тортили се нарязват на триъгълници и се изпържват в сгорещеното олио до златисто....Ястието се поръсва с натрошеното сирене, червения лук и кориандъра и се подправя със сол и черен пипер. |
|
Салата със сирене халуми и телешко месоТелешкото месо се нарязва на тънки ивици и се запържва в тиган с част от зехтина на средно висока температура. |
|
Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и оризЧесънът и лютата чушка се добавят и се запържват за около 30 секунди....Ястието се сервира със сварения жасминов ориз. |
|
Диво прасе във винен сосПо желание ястието може да се украси с пресен розмарин или мащерка и да се сервира с домашен хляб, полента или печени зеленчуци....В тенджера с тежко дъно се загрява зехтин, в който месото се запържва, докато се получи равномерно зачервяване от всички страни. |
|
Макарони със свинско месо, чери домати, печурки, спанак и пармезанЧесънът се добавя и се запържва около минута до отделяне на аромата му....Макароните се добавят към месото и зеленчуците и всичко се разбърква....Ястието се овкусява с останалата сол и черния пипер, след което се сваля от котлона. |
|
Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сосРебрата се запържват от всички страни до златистокафяво, при необходимост на порции, след което се изваждат....Тенджерата отново се похлупва и ястието се готви още около 45 минути, докато картофите омекнат, а месото започне лесно да се отделя от костите. |
|
Пикантна чана масала (яхния от нахут)Добавят се кимионът на зърна и сушените люти чушки и се запържват до отделяне на аромат....Долива се водата и ястието се оставя да заври. |
|
Шакшука - класическа рецептаЗапържват се до омекване....Тиганът се покрива и ястието се готви, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат течни или станат по-твърди според предпочитанията. |
|
Традиционна мароканска супа харираЛукът и агнешкото месо се добавят и се запържват, докато месото започне да покафенява. |
|
Задушени боб мунг с копър (Шепу Бхаджи)Олиото се загрява в тиган и в него се запържват синапеното семе и семената от кимион до изпукване....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 5–7 минути, докато копърът омекне и вкусовете се смесят. |
|
Кренвирши Строганов с оризЛукът се запържва до прозрачност, след което се добавя чесънът и се запържва за кратко....Ястието се поднася топло. |
|
Пилешко с аспержи и сусам по китайскиПилешкото месо се запържва за около 5–6 минути при разбъркване до леко зачервяване....Ястието се готви още 1–2 минути при разбъркване, докато сосът се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно. |
|
Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецептаДобавят се семената от кимион и се запържват за кратко до отделяне на аромат....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанакЛукът се запържва около 4 минути до омекване. |
|
Мексикански ентоматадас с пилешко месо и доматен сосДобавят се пасираните зеленчуци, пилешкият бульон и солта....Тортилите се запържват последователно за 10–15 секунди от всяка страна, докато се затоплят и станат гъвкави....Ястието се поднася веднага. |
|
Филе от писия със скариди, гъби и варени картофиВ голям тиган се загрява зехтинът и скаридите се запържват за кратко до порозовяване....Добавя се лимоновият сок и ястието се поръсва със ситно нарязания магданоз. |
|
Къри от цяла кафява лещаДобавя се кимионът и се запържва кратко, докато освободи аромата си....Ястието се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути, докато се сгъсти, а зърната на лещата останат цели. |
|
| Страница Първа Предишна 87 88 89 ... 248 Следваща Последна |