Рецепти за гозби с телешко

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурна

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

В него се натрошават кубчетата телешки бульон и се добавят подправките.

Традиционни немски швабски маулташен в бульон

Телешкият бульон се загрява до леко завиране.

Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

Медальони от говеждо филе, увити в бекон

Мини пици с месо на сусамени хлебчета

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Грилован говежди стриплойн с розмарин и пипер

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Налива се телешкият бульон и сосът се оставя да къкри около 10-15 минути, докато сосът се сгъсти.

Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо

Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Телешкото шкембе се почиства, измива и нарязва на малки парчета.

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Традиционна руска зелева супа (Шчи)

Телешко месо се сварява предварителном добавя се и се оставя да се загрее за още няколко минути.

Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвене

Налива се телешкият бульон и се добавят сол и черен пипер, като се отчита солеността на бульона и наденицата.