Рецепти за варени месни ястия

968 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 49 > >>

Варена кокошка в тенджера под наляган, запечена с картофи на фурна

Натрошава се пилешкият бульон и месото се вари на умерена температура....Налива се бульонът от варенето и ястието се пече в загрята фурна до готовност.


Домашно пилешко руло / шунка / салам в бутилка или консерва

Бульонът от варенето на месото се слага в купа и желатинът се изсипва при него.


Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

Към него се добавят сварените пилешки сърчица.


Мезе от свински бузи варени в зелев сок

Варят се два часа на слаб котлон, докато месото омекне.


Лесен кус кус по тунизийски с пиле и зеленчуци – лук, чесън, моркови, картофи и нахут от консерва в тенджера на пара

Ястието се приготвя в тенджера на две нива, като горното ниво е за приготвяне на пара, а месото се приготвя в долната част на съда....Ястието се оставя да се вари на средна температура.


Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Слагат се парчетата сварено пилешко месо.


Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурна

Картофите се варят до полуготовност Броколито се бланшира, накъсва се на розички и се смесва с пилето и нарязаните картофи.

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурна

Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурна

Слагат се обеленият и нарязан на ситно домат и подправките и сместа се оставя да поври, след което се сваля от котлона и се оставя да изстине.


Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Слага се телешкото месо....Оставя се да се вари около един час.


Пилешка супа с настъргани червени чушки, моркови, целина и картофи и застройка от готварска сметана

Почистените зеленчуци се настъргват на едро ренде и се слагат да се варят в пилешкия бульон....Щом омекнат, се връща месото и се сипва размитото в малко вода брашно.


Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметана

Сместа ври до омекване на зеленчуците, след което се прибавя свареното пилешко месо – нарязано, царевицата и черен пипер.


Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана

Слагат се да се варят в пилешкия бульон....След като омекнат, се прибавя месото и размитото в малко вода брашно.


Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Бобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол....Месото се обезкостява (в случай, че се използват ребра) и се връща при боба.


Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Сосът се оставя да поври, като се разбърква....С него се поливат пилешките бутчета и ястието се поднася горещо.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Вари се 10-15 минути на силен огън.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Месото се нарязва на ивици, посолява се и се поръсва с черен пипер....Поднася се с варени картофи и ризото със зеленчуци.

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Картофите се измиват и се слагат да се варят заедно с кората.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Пуешкото месо се измива и се подсушава....Сармите се пускат в сместа и се варят около 20 минути.


Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка

Супата топчета се вари още 15 минути, след което се слага оризът, чубрицата и листата от целината.

Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка

Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос....Ястието се поръсва с накълцан зелен лук.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.