Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 69 70 71 ... 90 > >>

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Накрая се добавя тиквата от консерва, ако нямате такава, може да се използва задушена или сварена тиква.

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Слагат да се варят в обилно количество вода.

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Картофена крем супа с крутони и бекон

Картофите, морковите, лукът и чесънът се почистват, нарязват и се слагат да се варят.

Картофена крем супа с крутони и бекон

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Обелват се и се слагат да поврат, но не трябва да се сваряват напълно.

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

В дълбок тиган се задушава в зехтин ситно накълцаният чесън и щом започне да ухае, се добавя сварената паста и се разбърква старателно....Нарязват се на хапки и ястието се сервира в дълбоки чинии.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Бистра супа топчета от кайма с картофи и моркови

Пускат се във врящата вода и се варят около 15 минути, след което се отстраняват.

Бистра супа топчета от кайма с картофи и моркови

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Вари се до омекване.

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

След това се изплаква, слага се да се вари и водата му се смяна.


Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

Смилат се в машинка за месо....Сокът се слага в голяма тава и се вари при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Ястието се оставя леко да поври и се добавят накълцаните домати.


Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Бъбреците се нарязват на кубчета и се слагат да се варят....Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина.


Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Месото се вари около 30 минути, след което се нарязва на колелца и се нарежда в намазнени гювечета....След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.


Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Налива се пилешкият бульон и супата се вари около 20 минути.

Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

В 2 литра вода се слага да се вари шкембето заедно с половината нарязан чесън и сока на половината лимон.

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

Ястието се посолява и се оставя да се вари на умерена температура.


Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Варят се до омекване.


Печен заек със зеле и домати на фурна

Отгоре ще нарежда заешкото месо и ястието се запича във фурната за около 30 минути....Сместа се оставя да поври около 15 минути.


Немски пай с кайма, спагети, топено сирене и кашкавал

Отгоре се нареждат половината от сварените спагети....Ястието се поръсва с магданоз и се слагат останалите спагети.


Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

След това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – червеното вино и бульонът от варенето на агнешкия комплект.


Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Ястието се оставя да поври още около 10 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 69 70 71 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.