Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 75 76 77 ... 90 > >>

Печена кокошка с ориз и зелен лук

Нареждат се порциите месо....бульон (от варенето на кокошката) и олиото....Ястието се пече на 180 градуса за около 40 минути.


Ризото с бял ориз, сирене пармезан, лук, бяло вино и подправки

Прибавя се виното и ястието се вари, докато течността изври.


Баварска картофена салата с кренвирши, шунка, бекон, кашкавал, кисели краставички и майонеза

Кашкавалът се настъргва на едро ренде, а краставичките се режат на малки кубчета, както чушката и варените картофи.


Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Ястието се вари на умерен огън.


Задушено петле по тракийски със зелени домати и орехи

Поставя се в тенджера и се задушава сгорещена мазнина и малко вода до омекване на месото....Украсява се с твърдо сварените яйца, нарязани на резенчета.


Чорба от свински крачета с прясно мляко

Свинските крака се заливат с водата, варят се няколко часа, за да могат да се обезкостят по – лесно....Месото се пуска в бульона заедно с черния пипер.


Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Варят се докато омекнат, след което се пасират още горещи....Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба.

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Супа топчета със зелев сок и ориз

Добавят се кюфтенцата и се варят около 10 минути.

Супа топчета със зелев сок и ориз

Крем супа от резене (див копър) със сметана

Вари се докато зеленчуците омекнат, след което се добавя сметаната и супата се вари още 5 минути.


Търкаляни кюфтета в доматен сос

Щом сосът заври се слагат оваляните кюфтета и се варят 30 минути.

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Варят се докато изплуват на повърността плюс още 5 минути.

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Щом поомекне се добавя свареното шкембе, заедно със счукания чесън, доматите, сол, пипер и магданоз....Останалите яйца и сирене се разбиват със сол и пипер и с тях се залива ястието.


Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Това се повтаря до изчерпване на количествата, като се завършва с ред кори, поляти с доматен сос.

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Кюфтенца ИКЕА с гарнитура от картофено пюре, бял сметанов сос и сладко от червени боровинки

Докато те се приготвят в тиган, е необходимо да се пасират добре сварени картофи и да се смесят с прясно мляко, масло и сол.

Кюфтенца ИКЕА с гарнитура от картофено пюре, бял сметанов сос и сладко от червени боровинки

Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Всичко се вари още 4-5 минути, докато фидето набъбне.

Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Пържен боб с пастърма и люти чушки на тиган

Свареният боб се запържва с олиото и се овкусява с подправките....Всичко се смесва и разбърква и ястието се подправя със ситно нарязани магданоз, копър и чесън.


Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Това се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно да се завърши с ред патладжани, а между редовете да се поставят листенца пресен босилек.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Това се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно да се завърши с ред патладжани.

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Талятели с шунка и сметана

След няколко минути се добавят сварените талятели, а също и разбитите с вода, черен пипер и сол сурови жълтъци.

Талятели с шунка и сметана

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Всичко се разбърква добре и се оставя да поври, докато оризът поеме сока на доматите.

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.