Рецепти за смесени месни ястия

1553 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 ... 78 > >>

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Пържолите се оставят в хладилник да се мариноват за 3 часа в тази смес....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 40 минути в загрята фурна.

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Телешките пържоли се начукват и се слагат в сместа....Тиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието.


Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Ястието се готви на умерен огън, като малко преди да е готово се добавят нарязаните на половинки изпечени наденици....Готви се още 7-8 минути, докато ароматите се смесят

Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Картофено руло с шунка, бекон, яйца и топено сирене запечено на фурна

Когато тавата вече е загряла, към яйчената смес се прибавят настърганите картофи.


Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

След това всяко филе се намазва със смес от соса от хрян, кленов сироп и медена горчица....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 1 час в загрята на 200 градуса фурна.


Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно....Изсипва се в плик, в който вече е поставено месото и след това се оставя да се овкуси за 4 часа в хладилник.

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Марината за свински пържоли и шишчета с червено вино на скара

В купа се смесват всички продукти – червеното вино, олио, черен пипер, червен пипер, дафинов лист, бахар и сол на вкус....Свинското месо се маринова за поне 1 час в хладилник.


Марината за агнешки пържоли с мед и горчица на скара/грил тиган

Първо месото се натрива със сол и черен пипер....След това се изпича на скара или грил тиган и тогава се маринова, като се намазва (още горещо) със смес от мед и дижонска горчица.


Ароматни бавно печени телешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби манатарки, кисели краставички и топено сирене на фурна

Подправките – чубрицата, сушеният магданоз, червеният пипер и черният пипер се смесват и с тях се натриват начуканите телешки пържоли....Ястието се пече на 150 градуса за около 2 часа.


Млечна каша от кисело мляко, брашно, масло, яйца и сирене

Сместа се разбърква, докато се сгъсти.


Огретен с варени картофи, македонска наденица, гъби, прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват в прясното мляко и с получената смес се залива ястието.

Огретен с варени картофи, македонска наденица, гъби, прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Пържени шницели от кайма, картофи, яйца, стар хляб и лук с лъжица

Към добре омесената смес се добавя брашното и постепенно се налива вода, докато сместа стане като каша.


Печени шницели от кайма, хляб и прясно мляко на фурна с плънка от кашкавал и яйца

Каймата се смесва с подправките, лука – нарязан на ситно, 1 яйце и накиснатият хляб....Ястието се връща във фурната и се допича за още 20 минути.


Печени свински котлети с ориз, боровинки, портокалов сок и канела в глинено гърне на фурна

Смесват се портокаловият сок, канелата и лимоновата кора....Ястието се покрива и се пече за час, докато оризът е готов.


Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Смесва се с отцедената елда и се добавят останалото олио, солта и ситно накълцаните пресни магданоз, копър и босилек.

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурна

Когато сместа заври, се прибавят останалите подправки и всичко се задушава на тих огън за около 10 минути....Ястието се разпределя в гювечета и във всяко се слагат по няколко лъжици от водата, в която се е варил бобът.


Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурна

Порциите се овалват в смес, приготвена от брашното, червения пипер, чубрицата и 1 ч....В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките.


Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Двата вида кайма се смесва добре.


Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз

Сместа се оставя да заври, намаля се на по-ниска температура и се оставя да къкри около 15 минути....Предварително сварената леща се добавя към ястието.


Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре

Нарязаният лук се смесва с каймата, ориза и подправките....Оставя се да къкри до готовност на ястието.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 78 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.