Рецепти за печива и печени ястия

Българска лазаня в гювече със салам (колбас), лютеница, сирене и кашкавал

Лазанята се пече на умерена температура до готовност.

Запечено краве сирене с мед и орехи (мезе за бяло вино и розе)

Изпеченото сирене се прехвърля в чинии, полива се с мед и счукани орехи.

Сладки кошнички с плънка от орехи, белтъци и пудра захар и украса

Кошничките се пълнят с плънката и се пекат на умерена фурна до готовност.

Панирано овче сирене в яйца, брашно и галета

Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Панирани пържени филийки от стар козунак с прясно мляко, канела и коняк

Бишкотена торта със заквасена сметана, праскови, сладко от кайсии и бял шоколад

Торта с бишкоти Савоярди, сирене маскарпоне, животинска сметана, кафе бял шоколад и ганаш

Суфле от тиквички и извара

Суфлетата се пекат във фурна на 190 градуса за около 10 минути.

Зелник с точени кори от домашно приготвено тесто и зеле

Зелникът се пече във фурна на умерена фурна до готовност, след това се напръсква с вода и се покрива, за да се задуши.

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Пече се в умерена фурна до готовност, около 35-40 минути.

Панирани заешки бутчета в яйца, брашно и галета

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Бъркана празнична торта с шоколадови блатове, какао, орехи, карамел и ванилия

Палачинки от брашно от лимец, прясно мляко, банан и мед

Палачинките се пекат в намазан с масло загрят тиган.

Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада

Пухкав омлет в найлонов плик (с бакпулвер)

Дебела голяма палачинка с кисело мляко в тава на фурна със сладко от ягоди и сметана

Поставя се в горещата фурна и се пече до пълна готовност.

Татарски пържени питки с мая и пълнеж от телешка кайма и лук

Торта с блат от бисквити закуска и пълнеж от бананов крем и готово руло