Рецепти за печива и печени ястия

Задушена тиква с пудра захар и орехи

Вместо да се задушава, тиквата може да се изпече във фурна.

Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Леща с наденица и сланина по великотърновски

Около порцията се нареждат парченца от изпечената или изпържена наденица.

Сръбски шишлик със свинско филе, агнешко месо и сланина на барбекю

Пекат се за няколко минути от всички страни до готовност.

Клафути с малини

Клафутито се пече във фурната до златисто, за приблизително около половин час.

Безмесен тюрлю-гювеч на фурна от лук, патладжан, тиквички, бамя, картофи, червени и зелени чушки

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Пече се около 60 мин.

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Пудинг от грис с прясно мляко, яйца и стафиди

Всичко се изсипва във форма и се пече във фурна на водна баня за около 35-40 минути.

Разядка от извара и лук

Поднася се с препечени филийки хляб.

Коледни звездички от белтъци, пудра захар и бадеми

Подреждат се в леко намазана с масло тавичка и се пекат в умерена фурна.

Бисквитена торта с крем карамел

Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

С тази смес се пълнят гъбите, връщат се в микровълновата и се пекат още 1-2 минути, докато кашкавалът се разтопи.

Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Запичат се за кратко върху сух тиган и се поставят в тава за печене.

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Хлебен пудинг с фурми и бадеми

Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавал

Желе от компот от праскови с бяло вино