Рецепти за печива и печени ястия

Мариновано филе от сьомгова пъстърва на скара в марината от мед, чесън и лимонов сок

След това филетата риба се пекат на загрята скара за около 5 минути на страна.

Лесна запеканка с тиквички, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Запеканката се пече около 40 минути в предварително загрята фурна на 180°C, докато стегне и се зачерви.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Може да се поднесе и като разядка върху препечен хляб.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

Рулцата се намазват с леко размекнато масло, посоляват се, нареждат в тава покрита с хартия за печене и се готвят 30-35 минути на 180 градуса.

Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до готовност.

Торта с кроасани 7 дейс, бисквити, банани, готов пудинг ванилия и течен шоколад

Джинджифилов пай с дюли, орехи и стафиди

Десертът се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Ръжени тостове (сандвичи) с меко сирене, авокадо, твърдо сварени яйца и зехтин

Солени средиземноморски палачинки със сирене пармезан, моцарела, извара и спанак

Палачинките се изпичат за 1-2 минути до златисто, след което се обръщат и се допичат за още около 30 секунди.

Супа от тиква със заквасена сметана

Сандвич с бъркани яйца, спанак и авокадо за закуска

Сандвичи с крема сирене, риба тон от консерва и чери домати

Домашно ароматно чесново масло за мазане

Охладеното масло се изсипва на хартия за печене и се увива, така че да се образува руло.

Салата с риба тон за сандвичи

След това се поднася върху филийки препечен хляб, като може и да се направи на сандвич.

Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта