Рецепти за печива и печени ястия

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Приготвеният пастет се сервира с крекери или препечени филийки.

Ягодов чийзкейк с кисело мляко и пресни боровинки

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Щруделът се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Диетични палачинки с киноа и брашно

Агнешка плешка с ориз и гъби манатарки по тетевенски

Ястието се посолява и се оставя да се готви, докато оризът поеме течността....Налива се малко вода и се изпича в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Чийзкейк със зелен чай, бадеми, крем сирене и кондензирано мляко

Пече се около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Солена торта от гофрети

Сместа се разбърква и в уреда се изпичат гофрети.

Локумена пита / сладкиш с орехи

Питата се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Домашен хляб с брашно от лимец и нахут (с мая)

Правят се няколко разреза и хлябът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.

Хляб с брашно от лимец и просо

Хлябът се пече около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Домашен крем Брюле сладолед

Разпределя се върху тава, покрита с хартия за печене и се оставя да изстине напълно.

Римски гювеч със свинско месо от бут, картофи, тиквички и моркови

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около час и половина на 250 градуса.

Ньоки Болонезе с готови картофени ньоки, кайма и доматен сос

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Домашен сладолед нуга със смокини от буркан, сметана, орехи и стафиди

След това се разпределят върху намаслена хартия за печене и когато изстинат, се начукват на ситно.

Бисквитена торта с крем от стар хляб

Брускети с маслинова паста, домати и кашкавал

Пекат се за около 10 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Веган франзела сандвич с патладжан и пастет от боб

След това се изпича на грил тиган за около 5 минути на страна.

Бърза бъркана баница аламинут

Баницата се пече около 30 минути в предварително загрята фурна на умерена температура.

Домашен кашкавал от прясно мляко с мая за сирене и лимонена киселина

Постна баница със сушени домати, маслини, гъби манатарки и бира

Пече се в загрята фурна на 210 градуса за около 10 минути.