Рецепти за печива и печени ястия

Кърджалийски пататник в тесто с плънка от картофи, яйца и масло

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

Домашна ръчно точена юфка с домашно тесто

След това корите тесто се пекат в умерена фурна до готовност.

Крокети от риба с кисели краставички

Родопски пататник с точени кори, сирене, кашкавал и пресен лук

Сладко-солени милинки от готово тесто със сирене пудра захар

Милинките се пекат около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Пече се на 200 градуса до апетитен загар.

Сирене по шопски с колбас и сирене в гювечета на фурна

Пекат се около 1 час на 180 градуса.

Палачинки с газирана вода и прясно мляко

Палачинките се пекат на намазнен тиган на слаб огън и от двете страни.

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Бърза супа от картофено пюре на прах, замразен грах, стерилизирани гъби и кренвирши

Сувлаки с пилешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

След това се пекат на загрята скара.

Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

След това се пекат на загрята скара.

Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Шишчетата се овкусяват в маринатата за 24 часа и след това се пекат на загрята скара.

Картофени кюфтета рьощи във форма за мъфини със заквасена сметана на фурна

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

Пържени зеленчукови кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)

Домашно сладко от бели череши с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Домашна торта от бишкоти, цедено кисело мляко, лимон и компот от кайсии

Домашна бисквитена торта с крем Брюле и шоколадов крем със сметана

Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготини

Орехов сладкиш / кекс Агнеса (Агнес)

Пече се в 170 градусова фурна, докато стане златист.