Рецепти за кексове със сушени плодове

Царевичен кейк с качамак, мед, захар, бадеми и лимони

Сухите съставки се смесват с течните и се бърка до хомогенизиране с миксер.

Лесен и бърз ябълков сладкиш с грис и канела

Сухите съставки - грисът, брашното и захарта се смесват добре.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Сухата и течната смес се съединяват при непрекъснато бъркане.

Ябълков сладкиш с мая

Диетичен здравословен сладкиш с банани с брашно от спелта и кокос, белтъци и стевия (без захар)

Слагат се сухите съставки - брашното от спелта, кокосовото брашно, кокосовите стърготини и бакпулвера.

Охо де Панча – мексикански сладки хлебчета с портокалов кексов център

Сухата смес се добавя към маслената и се разбърква внимателно до хомогенност....Кексовата смес се разпределя в отворите, като до горния ръб се оставя място за надигане.

Коледен кейк Мадейра

Кексът се пече около 1 час и 15 минути, докато клечка, поставена в центъра, излезе суха.

Шоколадова торта с бадеми и мандарини

Формата за кекс се намазва с масло и се поръсва с бадемово брашно, за да не залепне....Постепенно сухите съставки се добавят към мократа смес, като се разбърква до получаване на еднородна смес.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Портокалопита е класика, която се предлага в различни версии и често включва грис, канела, ванилия и сушени или захаросани плодове.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Жълтъчната смес се добавя към сухите съставки и внимателно се разбърква с шпатула....Останалото кексово тесто се разпределя в тавата и се заглажда на равномерен слой.

Лесни и вкусни къпкейкове с цветен маслен крем за деца

Яйцата се разбиват с киселото мляко и заедно с разтопеното масло се добавят към сухата смес....Тестото се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 20-25 минути.

Шоколадова кафе торта с ягоди и череши

Смесването се продължава, като постепенно се добавят сухите съставки, редуващи се с еспресото, докато се получи гладко тесто....Кексовата основа се оставя да се охлади напълно върху решетка.

Лесен сладкиш с ягоди

Кръгла форма за кекс с диаметър около 20 см се покрива с хартия за печене....Сухата смес се добавя постепенно към маслената смес, като се редува с киселото мляко.

Каталонски пандишпан с карамелизирана коричка

Сухата смес постепенно се прибавя към течната и се разбърква внимателно до получаването на гладко кексово тесто.

Ягодов мъгкейк в чаша на микровълнова фурна

Към сухите съставки се добавят млякото, разтопеното масло и ваниловият екстракт, като сместа се разбърква до получаване на гладко тесто....Всяка чаша се загрява поотделно в микровълнова фурна за около 1 минута, докато кексът се надигне, стане стегнат при докосване, но остане влажен вътре.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Ако тестото е прекалено сухо, се добавя една лъжичка вода.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

След това кексчетата се декорират с нея и се поръсват с накълцани фурми или друг вид сушени плодове.

Соево предястие с бадеми и сливи

Сушените сини сливи се накисват в студена вода и се оставят да набъбнат.

Безглутенов сладкиш със сладък картоф, банан, шоколад и бадеми

Сухите съставки се прибавят постепенно към мокрите и се разбъркват внимателно до получаване на еднородна смес....Тестото се изсипва в предварително подготвена (намазнена или покрита с хартия за печене) форма за кекс и повърхността се заглажда.