Рецепти за задушени телешки ястия

425 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 22 > >>

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Телешкият дроб и телешкото сърце си измиват добре....Нарязаният на ситно зелен лук се задушава в загрята мазнина....Ястието се прехвърля в намазнена тава и се пече 25 минути на 180 градуса.


Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В дълбока тенджера се смесват водата, телешкото шкембе, оцет, сол, ванилия и дафинов лист....Котлонът се намалява и се задушава за 10-15 минути.


Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Телешкото шкембе се почиства и измива....Лукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Телешкото шкембе се почиства и се слага да се кисне във вода, сол и лимонов сок....В тиган в масло се задушават наситнен лук, челена чушка, чесън и настърган домат като се подправят със сол, пипер, кимион и риган.


Задушено телешко шкембе с доматен сос

В голяма тенджера се поставя телешкото шкембе....Щом заври котлонът се намалява и се задушава 30 минути под капак.


Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Месото се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....Ястието къкри на тих огън, докато месото омекне.

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване....Задушаването продължава още няколко минути....Ястието се залива с бульона, в който се е варило месото.

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Домашна ирландска яхния с телешко, моркови и картофи

Телешкото месо се нарязва на кубчета....След това месото се изважда, а лукът и морковите се задушават за кратко в същия съд.

Домашна ирландска яхния с телешко, моркови и картофи

Телешко по бургундски с червено вино

Телешкото месо се нарязва на едри кубчета, овалва се в брашното и се запържва в зехтина до златисто....Задушават се до омекване....Ястието се овкусява със солта, черния пипер и розмарина, похлупва се и се оставя да къкри на слаб огън, докато месото омекне напълно и сосът се сгъсти.

Телешко по бургундски с червено вино

Пай с телешко месо и зеленчуци

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещеното олио до златисто, след което се отделя настрани....В същия съд се задушават лукът, чесънът и морковите за около пет минути.

Пай с телешко месо и зеленчуци

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици....Зеленчуците се задушават и запържват за около 7-8 минути, докато омекнат и леко се карамелизират.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Добавя се чесънът и се задушава още около минута....След това се прибавя телешкото месо и се запечатва, като се разбърква, докато се зачерви равномерно от всички страни....Ястието се украсява с магданоз.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

Нарязаните на ситно лук, моркови, целина и чесън се задушават в загрят зехтин, докато омекнат....След това се добавят телешката кайма и нарязаният италиански колбас.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Слагат се нарязаните гъби и се задушават за около 10 минути, след което се прехвърлят в чиния....Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се прехвърля във фурната.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиган

След това се слага и нарязаната на ивици телешка пържола и се готви, докато покафенее....В тигана се загрява останалият зехтин и се задушават нарязаните на ивици чушки и лук....Ястието се подправя със сол и черен пипер.


Бургер пица с телешка кайма, чедър, чушки, кисели краставички и барбекю сос

Телешката кайма се задушава в загрята мазнина, докато се раздроби.

Бургер пица с телешка кайма, чедър, чушки, кисели краставички и барбекю сос

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Свинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват....Задушават се в половината масло.

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Телешкото шкембе се измива и почиства много добре, след което се сварява в подсолена вода....Оставят се да се задушава на слаб огън за още няколко минути, докато всички аромати да се смесят.


Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Телешкият джолан се нарязва....Оризът се задушава, докато стане прозрачен и се прибавя към месото....Ястието се прехвърля в тава или йенска тенджера.

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

В тиган се задушават чесънът, лукът и мащерка на вкус....Телешкото месо се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.