Рецепти за боб с зеленчуци

Кюфтета по чирпански с грах, картофи и моркови

След около 4 минути се налива още вода, колкото да покрие зеленчуците.

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Зеленчуците се разбъркват и се подправят със сол и черен пипер.

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Пиле с картофи по китайски със соев сос, кетчуп и нишесте

Предястие / ордьовър от руска салата с картофено пюре

Веган ризото с кафяв ориз, гъби и замразен грах

Зеленчуковият бульон се изсипва в тенджера и се слагат кафявият ориз, чесънът и мащерката.

Пелмени с телешка кайма и гъби

Задушен агнешки бут със суха бакла и бяло вино яхния

Добавят се зеленчуковият бульон, отцедената сушена бакла и дафинов лист.

Испанска супа с нахут и салам Чоризо

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган

Супа от зелена бакла с чесън, чушки и джанки

Когато зеленчуците омекнат, се слагат джанките и се готви още около 5 минути.

Богата шарена салата с шунка, грах и гъби от консерва, картофи, моркови, целина и кисели краставички

Китайска супа с нудъли, гъби, зеле, праз и соев сос

Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Тофу на тиган със зелен лук, чесън, джинджифил и соев сос

Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна

Гювеч с фазан, гъби, картофи, грах и бяло вино на фурна (дивеч)

Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюре

Пържено зеле със свински гърди по китайски с пресен лук, чесън, джиднджифил, соев сос и оцет