Рецепти за боб с зеленчуци

Пикантен хумус с чесън и лимонов сок

Хумус от нахут, сусамов тахан, лимон и зехтин

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

След това месото и зеленчуците се изваждат.

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Печено заешко с грах и картофи на фурна

Печена зелена леща на фурна без варене

когато зеленчуците се задушат, се добавя зелената леща и се налива вода.

Веган пролетни рулца с тофу, авокадо и пармезан

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Пържено свинско месо със сладко кисел сос с ананас, чери домати и грах и гарнитура с ориз

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Китайски пролетни рулца с пилешко филе

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Пържени кралски скариди на тиган с тиквички, чесън, портокал и сладък соев сос

Зеленчуците се изваждат от тигана.

Арабска салата табуле с кус кус, домати, мента, магданоз, кориандър и нахут от консерва

Разбърква се с вилица и се добавя към зеленчуците.

Спагети с веган сос Болонезе (с течен пушек)

Телешко варено с грах и картофи

Веган миш маш със сирене тофу и нахутено брашно

Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Дал Тадка - червена леща по индийски на тиган

Зеленчуците се задушават още няколко минути на котлона и след това се добавят към лещата.

Печени свински ребра с грах и картофи на фурна