Рецепти за сушени меса

532 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 27 > >>

Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

Сушените манатарки се накисват във вода....След това се отцеждат и се добавят към зеленчуците заедно с пилешкото месо.


Домашна пастърма от пилешко филе сушена в хладилник

На дъното на тава се поръсва сол и се нарежда месото.


Домашни суджуци от свинско и телешко месо (зимнина)

Свинското и телешкото месо се смилат 2 пъти....Луканките се закачат на хладно и сухо място.


Домашна кълцана сушена луканка с праз лук (зимнина)

Свинското месо се накълцва и се омесва със сол, кимион, червен пипер, черен пипер и чубрица....Оставят се да се сушат около 10 дена.

Домашна кълцана сушена луканка с праз лук (зимнина)

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Добавят се нарязаните сушени сини сливи, сол, черен пипер, бахар и розмарин.


Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

След това се прибавят сушените плодове - сини сливи и кайсии, и ястието продължава да ври, докато месото и плодовете напълно омекнат - още половин час.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Филето се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо....Сушените смокини се кипват във виното и щом изстинат, се нарязват на малки парченца.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Кускусът се слага в купа и към него се добавят около 80 мл лимонов сок, три чаши бульон, сушените кайсии, ментата и подправките....В тава за печене се слагат пуешкото месо и кускусът.

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Тракийската катма с пилешко и сушени чушки

Когато омекне, се слагат накълцаните сухи чушки и се налива вода, колкото да покрие месото.


Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Смляното пуешко месо се добавя и се запържва, докато промени цвета си.

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)

Пилешките бутчета се овалват в сухата смес и се изтръскват от излишното количество.

Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Сушените чушки са нарязват на ситно и заедно с лука се добавят при месото.


Коледна капама със свинско, пиле и наденица

С плънката се напълват се предварително накиснатите за десетина минути в гореща вода червени сушени чушки, а също се завиват и няколко сарми в листата от кисело зеле....В глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо.

Коледна капама със свинско, пиле и наденица

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Месото се изпържва в загрятото олио от двете страни и се изважда от мазнината.

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

По средата се разпределя плънката и месото се затваря отново.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Сушена свинска рибица с подправки

В голям съд се смесват сухите подправки и месото се овалва в тях много старателно.

Сушена свинска рибица с подправки

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Месото се покрива и се готви на ниска степен за около 8 часа или на по-висока температура за около 5-6 часа.

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Домашно бебешко пюре с пилешко месо и сладък картоф

Добавя се нарязаното пилешко месо и се готви около две минути....След около минута се добавят нарязаните сушени кайсии.


Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Пликът се връзва и месото се оставя да се маринова за 2 часа в хладилник.

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна

Нарязаните лук, чесън и чушки се запържват в зехтина и когато омекнат, се добавя месото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 27 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.