Рецепти за сушени меса

320 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 16 > >>

Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна

Свинското месо се нарязва и се задушава.


Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Парчетата телешко месо се натриват със сол, черен пипер и брашно....След това се добавя тиквата, сухите домати и се разбърква добре.


Лесно печено ярешко месо на фурна под фолио

Ярешкото месо се измива и нарязва на порции....Връща се в тавата и се поръсва със сол, черен пипер, сушен джоджен и кимион.


Домашно пилешко руло / шунка / салам в бутилка или консерва

Пилешкото месо се нарязва на филийки и се слага в тенджера....Орехите се запичат на сух тиган и се нарязват на ситно.


Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Сушените плодове се накисват във виното за 1/2 час.

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

През това време в нагорещеното олио се задушават свинското и телешкото месо.

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Към него се прибавят нарязаните на дребно бекон и сухи чушки.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Телешко месо / телешки гърди с нахут, домати и червен лук в тенджера под налягане

Телешкото месо, нахутът, нарязаните моркови, домати и червен лук се слагат заедно в тенджерата под налягане и се готвят около 20 минути.


Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда....Хлябът се накисва във вода и със смляното пуешко месо се омесва добре.


Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Парчетата заешко месо се запържат в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън, стафидите и дафиновите листа....Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците.


Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Кока колата, медът, лимоновият сок, сушеният джинджифил и чесънът на прах се смесват и се кипват на котлон, така че да се разтворят и да станат на еднородна смес.

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

В единия си край се прави дупчица, през която се прекарва връв и месото се окачва на сухо, тъмно и хладно място за най-малко две седмици, най-добре до 8 седмици.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Галетата се смесва със сушен магданоз, риган, черен пипер, сол и настърганите сирена - пармезан, кашкавал и чедър.

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Брашното от лук се смесва със сух магданоз, кимион, кориандър и сол на вкус....Месото се потапя първо в яйцата, след това в чипса, отново в яйцата и накрая в чипс.

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

bg/">WelHome BG, тъй като този керамичен шедьовър с капак позволява перфектно готвене на едри домашни птици или друго месо до 5 кг без замърсяване на фурната....Овкусява се със сол и накрая се прибавят маринованите и отцедени от маринатата горски гъби, почистеният от черупките шам фъстък, а също и сушените червени боровинки.

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

Салата с кускус, нахут от консерва, бланширан спанак, сушени домати и дресинг от зехтин и лимон

Кускусът се слага в теджера и се залива с бульона...


Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Запържва се от всички страни до пълна готовност, като се внимава да не стане прекалено сухо.

Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Щом месото се зачерви, към него се добавя течната готварска сметана, сушеният босилек и солта.

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Щом полуомекнат, към тях се добавят предварително накиснатите в студена вода, отцедени и нарязани на кубчета сушени кайсии.

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Сушените манатарки се накисват в 1 чаша топла вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 16 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.