Рецепти за сухи подправки

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Хапките се овалват първо в разбитите яйца, а след това и в сухата смес.

Забулени яйца по Бенедиктински с шунка и сос Холандез

Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол....Шунката се нарязва на слайсове и се запича на сух тиган.

Нисковъглехидратни поширани яйца със спанак, домати и кедрови ядки

Кедровите ядки се запичат на сух тиган за 2 минути....Зеленчуците се задушават за няколко минути и се подправят със сол и черен пипер.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер и се запържват за около 5 минути на страна в загрято олио....Прибавят се сушените боровинки и пилешкият бульон.

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Галетата се смесва със сушен магданоз, риган, черен пипер, сол и настърганите сирена - пармезан, кашкавал и чедър.

Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Сухата мая се разбърква в малко затоплено прясно мляко заедно с 1 лъжица захар.

Бабка - полски великденски сладкиш с орехи

В купа се смесват брашното, сухата мая, солта и захарта.

Еврейски ябълков сладкиш с портокалов сок и ванилия

Течната и сухата смес се разбъркват заедно.

Сандвичи с шунка и яйца Бенедикт

В метална купа се чукват жълтъците от яйцата Багрянка и се подправят с 1 с....Запичат се на сух тиган за няколко минути.

Селски хляб в йенско стъкло (тава)

Сухата мая се разтваря в топлата вода заедно със захарта и 1 лъжица брашно.

Домашна точена баница със сирене и свинска мас

Сухата мая се разтваря в затопленото прясно мляко заедно със захарта и 1 лъжица брашно.

Печени люти чушлета в буркани без варене (с оцет, олио, захар и чесън)

В чисти и сухи буркани се слага оцет до резката.

Яхния с бутчета от кокошка и булгур по селски с чушки, домати, праз лук и моркови

Когато булгурът си разпука, се подправя с чубрица и сух джоджен.

Печени гърди от пуйка в многолистно бутер тесто със спанак и сметана на фурна

Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Готовите домашни суджуци се закачат и се оставя да съхнат на сухо и проветриво място.

Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

Сместа се комбинира със сухите подправки и се бърка, докато се получи хомогенна смес.

Козунак на конци в машина за хляб

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Сместа се подправя със сол и черен пипер и калмарите се пълнят с нея.

Пастърма от свински и бут

Закача се и се оставя да се суши на сухо и проветриво място.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Добавят се доматеното пюре, маслиновата паста, риган, босилек, сух чесън и черен пипер на вкус.