Рецепти за варени свински ястия171 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 > >> |
Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиганПрибавя се предварително свареният ориз....Ястието се подправя с черен пипер и листенца магданоз. |
Задушено свинско месо с лютика от печени чушкиДобява се свинското месо, нарязано на малки парчета....Вари се докато зеленчуците и месото са напълно готови. |
Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавалЛукът се нарязва на ситно и се запържва в свинската мас....Щом поомекне се добавя свареното шкембе, заедно със счукания чесън, доматите, сол, пипер и магданоз....Останалите яйца и сирене се разбиват със сол и пипер и с тях се залива ястието. |
Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска каймаПрез това време се приготвя плънката, като настърганият лук, свинската и телешката кайма и сол на вкус се омесват голяма купа....Ако приготвяте замразени пелмени, им е необходимо малко повече време за варене. |
|
Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно млякоПочистените и измити крака, уши и опашка се заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване. |
Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло виноСосът се оставя да поври около 5 минути. |
Задушено свинско шкембе с червено вино в гърнеПохлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота. |
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, морковиОтгоре се нареждат твърдо сварените и обелени яйца, нарязаните краставички и моркови. |
Пържени пелмени с пълнеж от свинска каймаПелмените се варят в тенджера с вряща подсолена вода, докато изплуват на повърхността. |
|
Кавърма със свински черен дроб в тенджераСвинският черен дроб се сварява и се нарязва на парчета....Добавят се подправките и се вари до сгъстяване. |
Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурнаСвинската кайма се омесва заедно с яйцето, галетата, ситно нарязаните лук, магданоз, горчицата, канелата, естрагона и кимиона....Поръсват се с босилек и след като поврат 1-2 минути, се добавя топеното сирене. |
|
Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зелеПроцесът се повтаря, докато свършат продуктите, като е необходимо да се завърши с ред кори. |
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноАко течността се изпари се добавя част от бульона от варенето. |
Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправкиСвинската кайма се омесва с изброените продукти....Варят се 15 минути и яхнията се посолява и поръсва с накълцан магданоз. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераСлагат се парчета свинска мас....Капамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото. |
Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лукЯстието се оставя да поври още около 10 минути. |
Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло виноДобавят се наситнените гъби и се вари още 5-10 мин, след което се сипва ситно нарязания магданоз, солта, виното, счукания черен пипер и се оставя да ври още 15-20 мин. |
Пиле фрикасе със сурова свинска наденицаЯстието се оставя да поври 20 минути и се добавя запръжката. |
Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурнаСварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето....Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировкаПочистените моркови се слагат да се варят в подсолена вода. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна |