Рецепти за варени свински ястия394 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 20 > >> |
Пържен ориз по янжоу със скариди и свинско месоПрибавят се свареното свинско месо и скаридите....Ястието се сервира веднага. |
|
Шведска грахова супа със свинско месо (Ärtsoppa)Свинското месо се нарязва на хапки, а лукът се обелва и се нарязва на ситно....Супата се вари на слаб огън под леко открехнат капак за 90–120 минути, докато месото се свари и омекне, а грахът започне да се разпада. |
|
Свински кюфтенца с киноа и доматен сос на тиганКиноата трябва да е предварително сварена....Добавя се към свинската кайма....Добавя се доматеният сос и ястието се оставя да къкри още няколко минути. |
|
Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурнаВ гювечета се разпределя свинското месо, заедно с маринатата....Отгоре се слага свареният боб и нарязаният на малки парченца бекон. |
|
Капама чорба с телешки и свински джолан, кисело зеле, ориз и сурова наденицаТелешкият джолан и свинският джолан се заливат с 2 литра вода....Варят се до готовност....Ястието се готви около 30 минути. |
Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)Похлупва се и се вари 3 часа на слаб огън....В половината свинска мас се запържва нарязаното на парчета свинско месо....Ястието се задушава още 20 минути. |
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолиоДобавя се прецеденият сварен боб и ястието се разбърква....Свинските ребра се мариноват с червен пипер, черен пипер, кимион, чубрица, сол, олио и червено вино. |
Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло виноСлед това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути....Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераЗаливат се с равни части хладка вода и зелев сок и се варят на слаб огън. |
|
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреЦялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото....За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта....Ястието се сервира горещо, като по желание се декорира със ситно нарязан пресен лук. |
|
Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиганКъм края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути....Свинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио. |
|
Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджераСвинското се нарязва на хапки и се сварява за 30 минути в подсолена вода....Добавят се нарязаните на малки кубчета картофи и замразените манатарки, и варенето продължава....Накрая към ястието се добавят подправките и то се сервира горещо със ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Синапено руло от свински шолСвинският шол се изтънява с чукче, посолява се и поръсва с черен пипер, настърган кашкавал и синапово семе....Поднася се топло, гарнирано с варена царевица или варен грах. |
|
Хрупкаво свинско коремче на фурнаСвинското коремче се подсушава добре с кухненска хартия....Месото се поставя във врящата вода и се вари около 30 минути. |
|
Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурнаТази процедура се повтаря два или три пъти, докато ребрата се глазират. |
|
Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурнаОставя се да поври още две минути и се сваля от котлона. |
|
Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройкаСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва....Оставя се да поври на среден огън до готовност на всички продукти. |
|
Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъбиЯстието се вари около един час на слаб огън....Свинското контра филе се нарязва на четири дебели парчета и се поръсва с бял пипер и сол. |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се слага да се вари и когато водата кипне, температурата на котлона се намалява и главата къкри на слаб огън около 3 часа. |
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслиниЩом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици свинско месо....Накрая се прибавя сварената и отцедена паста, а също и течната готварска сметана и суровите жълтъци, разбити с вода....Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и ястието се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 20 Следваща Последна |