Рецепти за варени свински ястия

394 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 20 > >>

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Поднася се върху варен бял ориз или картофено пюре.

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Загрява се до кипване, покрива се с капак и се вари на слаб огън около 15 минути, докато водата се поеме и зърната омекнат....Свинската кайма се смесва със соевия сос, чесъна и белия пипер.

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофи

Свинският джолан се почиства и се вари на бавен огън около 2 часа.


Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Свинските крачета се измиват и се слагат да се варят във вода за 10-15 минути.


Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхния

Свинското месо се нарязва на малки парчета....Морковът и чесънът се нарязват на по-едро и се прибавят към ястието....Оставя се да се вари до готовност.


Яхния със свински крачета, картофи, целина и червени чушки

Добавят се свинските крачета и половината от получения при варенето бульон....Ястието се поръсва с кимион, червен пипер, черен пипер и сол и тенджерата се затваря.


Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено вино

Свинските крачета се почистват....Заливат се със студена вода и се оставят на котлона да кипнат, след което се варят 30 минути на слаб огън....Ястието се пече 2 часа и половина на около 180 градуса.


Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Ястието се вари на бавен огън около час и половина....Свинското месо се почиства, нарязва се и се запържва в загрято олио до златиста коричка.


Полски зелеви сърми с ориз и свинска кайма (Голабки)

Свинската кайма се смесва със сварения ориз, задушените лук и чесън, яйцето, солта, черния пипер и мащерката.

Полски зелеви сърми с ориз и свинска кайма (Голабки)

Свинска наденица с леща

Залива се със зеленчуковия бульон и се вари под капак на слаб огън около 30–40 минути, докато омекне....Добавя се към готовата леща и ястието се поднася топло.

Свинска наденица с леща

Макарони с гочуджанг и пикантен свински колбас

Добавят се запазените 60 мл вода от варенето на макароните и сосът се оставя да къкри за 3–4 минути....Пармезанът се настъргва и с него се поръсва ястието преди поднасяне.

Макарони с гочуджанг и пикантен свински колбас

Свински кюфтета с кисело зеле и картофи

Варените картофи се добавят към зелето и сместа се разбърква внимателно, за да се получи хомогенна текстура....Ястието се сервира, като от едната страна на чинията се подреждат кюфтетата, а от другата – сместа от задушено кисело зеле и картофи.

Свински кюфтета с кисело зеле и картофи

Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло вино

Свинското месо се нарязва на хапки, а беконът на парченца....Ястието се оставя да покъкри, докато течността се изпари и месото стане готово....Разбърква се и се оставя да поври за още десет минути.


Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюре

Свинското месо се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото....След това върху месото се изсипват подправките, като ястието не се бърка, а само се похлупва с капак....Кебапът се сервира горещ, като се добавя гарнитура от варен ориз или картофено пюре.


Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....След това се залива с вода и се оставя да се вари....Ястието се подправя с оцет и се задушава още няколко минути.


Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

След това се изплаква, слага се да се вари и водата му се смяна....Пушените свински ребра се нарязват и се слагат в боба.


Задушено свинско месо с прясно зеле в тенджера

Ястието се разбърква и се оставя да поври за още 10 минути....Свинското месо се нарязва на хапки.


Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

След това ястието се залива с варена застройка от разбитите яйца с киселото мляко и брашното....Свинските ребра се нарязват на парчета с размери около 5 см.


Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Свинският джолан се сварява с малко сол, черен пипер и половин глава лук за около 1 час и 40 минути....Свареният джолан се обезкостява, след което се запържва до златист в загрята мазнина....Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.