Рецепти за варени свински ястия

336 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 10 11 12 ... 17 > >>

Селска чорба от свински крачета Свинските крака се измиват и почистват....Варят се до пълна готовност, след което се изваждат и се почистват от костите.

Селска чорба от свински крачета

Свинските крака се измиват и почистват....Варят се до пълна готовност, след което се изваждат и се почистват от костите.

Супа от свински крачета Свинските крачета се слагат в тенджера под налягане и се заливат с подсолена вода....Варят се около 45-50 минути, докато месото се отделя от кокала.

Супа от свински крачета

Свинските крачета се слагат в тенджера под налягане и се заливат с подсолена вода....Варят се около 45-50 минути, докато месото се отделя от кокала.

Свинско шкембе с яйца по китайски Свинското се запържва в тенджера с малко олио....Добавят се сварените яйца и се оставя да къкри за 30 минути.

Свинско шкембе с яйца по китайски

Свинското се запържва в тенджера с малко олио....Добавят се сварените яйца и се оставя да къкри за 30 минути.

Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде Когато ястието заври, към него се слагат фидето, картофите, нарязани на ситно, свареното свинско и джодженът.

Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Когато ястието заври, към него се слагат фидето, картофите, нарязани на ситно, свареното свинско и джодженът.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) Добавят се кубчетата сварени картофи, сипва се водата и ястието се разбърква.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Добавят се кубчетата сварени картофи, сипва се водата и ястието се разбърква.

Свинско бон филе със сос от къпини Свинското бон филе се почиства и се нарязва на пържоли с дебелина около 2 см....Подправят се със сол и черен пипер и сместа се вари, докато около 1/3 от течността се изпари.

Свинско бон филе със сос от къпини

Свинското бон филе се почиства и се нарязва на пържоли с дебелина около 2 см....Подправят се със сол и черен пипер и сместа се вари, докато около 1/3 от течността се изпари.

Рулца от свинско месо и бекон Свинското месо се нарязва на малки хапки....Завиват се на рулца, завързват се с конец и се варят в тенджера, подредени изправени.

Рулца от свинско месо и бекон

Свинското месо се нарязва на малки хапки....Завиват се на рулца, завързват се с конец и се варят в тенджера, подредени изправени.

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецепта Свинското месо се запържва в мазнина и след това се изважда....След като сместа заври, се слага капак и ястието се оставя да ври до готовност....Кавърмата се гарнира с варен ориз и стръкчета магданоз.

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецепта

Свинското месо се запържва в мазнина и след това се изважда....След като сместа заври, се слага капак и ястието се оставя да ври до готовност....Кавърмата се гарнира с варен ориз и стръкчета магданоз.

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах Бланшираният ориз се вари 20 минути в 4 чаши врящо вода....Пилешкото месо, свинското месо и телешкото месо се нарязват на жулиени и се мариноват в соев сос за около 40 минути....Ястието се посолява на вкус и се поднася, поръсено със соев сос и накълцан магданоз.

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Бланшираният ориз се вари 20 минути в 4 чаши врящо вода....Пилешкото месо, свинското месо и телешкото месо се нарязват на жулиени и се мариноват в соев сос за около 40 минути....Ястието се посолява на вкус и се поднася, поръсено със соев сос и накълцан магданоз.

Испанска паеля със свинско и телешко месо Варят се около 1 час на тих огън....След това се запържват нарязаните на кубчета свинско и телешко месо....Ястието се подправя с лимонов сок.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Варят се около 1 час на тих огън....След това се запържват нарязаните на кубчета свинско и телешко месо....Ястието се подправя с лимонов сок.

Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийски Ястието се вари на тих огън, докато остане почти само на мазнина....Свинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно.

Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийски

Ястието се вари на тих огън, докато остане почти само на мазнина....Свинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна Свинските езици се почистват и се слагат в тенджера....Месото се вари около 30 минути, след което се нарязва на колелца и се нарежда в намазнени гювечета....След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Свинските езици се почистват и се слагат в тенджера....Месото се вари около 30 минути, след което се нарязва на колелца и се нарежда в намазнени гювечета....След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто Свинската плешка се слага в тенджера под налягане заедно с дафинов лист и разрязана на четири глава лук....Налива се вода и месото се вари до готовност....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Свинската плешка се слага в тенджера под налягане заедно с дафинов лист и разрязана на четири глава лук....Налива се вода и месото се вари до готовност....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Катино мезе със свинско месо от плешка, гъби и лук Щом и зеленчуците омекнат, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън до готовност....Свинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва в олиото.

Катино мезе със свинско месо от плешка, гъби и лук

Щом и зеленчуците омекнат, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън до готовност....Свинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва в олиото.

Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния) Щом и зеленчуците омекнат, а месото промени цвета си, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън около 30-40 минути....Свинската плешка се нарязва на хапки, гъбите и лукът се нарязват на ивици.

Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния)

Щом и зеленчуците омекнат, а месото промени цвета си, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън около 30-40 минути....Свинската плешка се нарязва на хапки, гъбите и лукът се нарязват на ивици.

Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесън Щом е сварена, месото се почиства от костите и се накъсва.

Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесън

Щом е сварена, месото се почиства от костите и се накъсва.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Ястието се пържи до готовност и се подправя с черен пипер и сол....Сервира се горещо и по желание се поднася с гарнитура от картофено пюре, варен ориз или задушени зеленчуци.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Ястието се пържи до готовност и се подправя с черен пипер и сол....Сервира се горещо и по желание се поднася с гарнитура от картофено пюре, варен ориз или задушени зеленчуци.

Вкусен свински винен кебап с картофи Свинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Долива се още вода, така че да покрие месото и картофите, и се вари около 40-45 минути....Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона.

Вкусен свински винен кебап с картофи

Свинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Долива се още вода, така че да покрие месото и картофите, и се вари около 40-45 минути....Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона.

Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна След като заври към ястието се добавят гъбите....След като поври 10 минути се слагат нарязаните на лентички чушки.

Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

След като заври към ястието се добавят гъбите....След като поври 10 минути се слагат нарязаните на лентички чушки.

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз....В загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати.

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки

Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз....В загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати.

Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 17 Следваща Последна