Рецепти за кори и тесто

906 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 25 26 27 ... 46 > >>

Щрудел с череши, червени боровинки и орехи

Замесва се гладко и еластично тесто, което се покрива и се оставя да втаса на топло място за около 45 минути или докато удвои обема си....Щруделът се пече в предварително загрятата фурна около 35-40 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Щрудел с череши, червени боровинки и орехи

Британски коледни пайове със сушени плодове

Добавя се яйцето и се омесва тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....Сушените плодове, захаросаните кори, настърганата ябълка, кафявата захар, ромът, подправките и настърганата кора и сокът от лимона се смесват в купа и се оставят да престоят поне 1 час.

Британски коледни пайове със сушени плодове

Мини кишчета със спанак за Великден (Киш Флорентин)

Добавя се яйцето и при нужда малко студена вода, след което тестото се омесва кратко, само докато се събере....Кишчетата се пекат в предварително загрятата фурна за 20-25 минути, докато плънката се стегне и кората стане златиста и хрупкава.


Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

В отделна купа се разбъркват захарта, растителното масло, яйцата, настърганата лимонова кора, лимоновият сок и ваниловият екстракт, докато се получи еднородна смес....Тестото се разпределя във формите, като всяка се пълни до около ¾

Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

Коледни мини пайове с плодов пълнеж

Тестото се разточва на кора с дебелина около 0.

Коледни мини пайове с плодов пълнеж

Домашни шоколадови брауни с портокалова декорация

Готовото тесто се изсипва в тава с размери 20x20 см, покрита с хартия за печене....Към тях се добавят тънките ивици портокалова кора, които се варят на слаб огън около 10 минути, докато станат меки и полупрозрачни.

Домашни шоколадови брауни с портокалова декорация

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Продуктите се разбъркват и се замесва тесто, което се меси върху набрашнена повърхност до получаване на гладка и еластична консистенция....Фурната се загрява на 220°C и питата се пече 15-20 минути до получаване на златиста коричка.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

От всички съставки се замесва тесто....Разточва се на кора и с нож или чаши се оформят понички с отвор по средата.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Джинджифилов пай с дюли, орехи и стафиди

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане и се добавят настъргана лимонова кора и малко джинджифил....Тестото се омесва, като се получава меко и лепнещо.


Френски солен пай / галет с гъби и синьо сирене

Тестото се бърка с шпатула, докато започне да се слепва и да се събира....Паят се пече около 40 до 50 минути в загрятата фурна, докато се придобие златисто-кафява коричка.

Френски солен пай / галет с гъби и синьо сирене

Козуначени мъфини за Великден

Прибавят се лимоновите корички и есенция ром....Замесва се гладко и еластично тесто и се оставя да втаса.

Козуначени мъфини за Великден

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Често се овкусяват със захаросани портокалови кори и се поръсват с пудра захар....Когато захарта се разтвори, се добавя към тестото и сместа се разбърква с дървена шпатула.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

След това тестото се разточва на правоъгълна кора.

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Добавят се към смокините заедно станалите съставки за пълнежа – стафиди, кедрови ядки, мед, сладко от кайсии, настъргана кора на портокала и канела....Добавят се яйцата и жълтъка и сместа се бърка до получаване на гладко тесто.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Козуначени мъфини за Великден

Добавят се есенцията ром и лимоновите корички....Замесва се гладко и еластично тесто и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

Козуначени мъфини за Великден

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Добавят се разбитите жълтъци, растителното масло, портокалов сок, портокалова кора и екстракт ванилия....Една трета от сместа се разбърква във вече приготвеното тесто и когато се поема от него, се добавя отново на части и останалата част от меренга.

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Великденски козунак със сушени череши

Слагат се цитрусовите корички от портокал и лимон....Бавно и на части се добавя брашното, като се омесва меко, лъскаво и гладко тесто.

Великденски козунак със сушени череши

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Омесва се меко тесто като за питка, покрива се и се оставя да удвои обема си....Ядките са нарязват, разбъркват се с отцедените стафиди, цитрусовите корички и подправките.

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

Трите топки тесто се разточва на кръг и в тавата се слага първата кора.


Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

Кремът се разпределя върху кората маслено тесто и се заглажда.

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 46 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.