Рецепти за месни основни

Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

Свинските ребърца се почистват от мембраната, която покрива долната страна на месото.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Панирани солени палачинки с плънка от шунка, кашкавал и сирене

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Месото се обтрива със сол и черен пипер.

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен майонезен сос с горчица

Оформят се големи плоски кюфтета, които се запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.

Печено заешко с картофи и розмарин на фурна

Тавата се покрива с алуминиево фолио и месото се пече около 30 минути на 180 градуса.

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Яхния с наденица, картофи, грах и зелен боб от консерва в мултикукър

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Месото се залива със соса и се поръсва с настърган кашкавал.

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурна

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

Отворите се закрепват с клечки за зъби и месото се запържва от двете страни до апетитен загар.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Свински ребра мариновани в мед, соев сос и доматено пюре печени на фурна